Jean-Philippe Janoueix 是 Janoueix家族第四代後人，年紀輕輕時就身兼酒莊莊主與釀酒師的身份，拿過年度最佳釀酒師，師承酒界顧問大師 Michel Rolland，憑藉其出色的釀酒技藝和對風土的領悟，雖然以大產區身份的酒莊，在 Jean-Philippe Janoueix 的管理之下，酒質與名聲都深入人心。葡萄園遍及波爾多左右岸產區 Saint-Georges-Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Pomerol, Bordeaux Supérieur, 包括酒莊 Sacre Coeur, Chateau La Croix Saint Georges, Chateau Le Conseiller, 20 mille, La Reserve Du Chateau Croix-Mouton, Chateau Croix-Mouton, CAP D’or, CAP Saint Georges, Chateau Haut Pontet, Chateau La Confession. 在家族裏 Jean-Philippe Janoueix 可謂是極具創造力的釀酒師，靈敏的市場洞悉力，他所管理的 Chateau Croix-Mouton 十字木桐獲得市場一片芳心，每年推出不同色彩和字體設計的M字酒標，非常吸睛，與一級莊木桐酒莊有著異曲同工之妙，滿滿的收藏價值。這使得他能夠正確直接的掌握消費者的需求，並釀出深受歡迎的佳品。

早在1994年，Jean-Philippe Janoueix 就視察到 Chateau de Chambrun 的潛力，入手之後很快地成為了Lalande de Pomerol 的明星酒莊，這一舉成功加上家族的身份，在 Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru, Saint Georges Saint-Emilion, Bordeaux Supérieur 產區內擴展了自己的葡萄王國。葡萄酒作家林裕森在其所著的《城堡裏的珍釀》裏將 Jean-Philippe Janoueix 稱讚為：英雄出少年！

理念，瞭解過去創造未來。Jean-Philippe Janoueix 對樹藤管理和釀酒創作是尊重祖先輩留下的經驗，再加上自己探索出來的經驗，融匯新的釀酒技術，試圖找出我們的土地的真實特徵，以巧妙和謹慎的方式培育果實。追求平衡旨在反應葡萄酒的純淨，橡木桶的運用恰到好處，而不會壓倒性地覆蓋水果的特性，並能反應風土的獨特性。經過多年的試驗，雪茄桶現已成為他們的標誌，豐富了葡萄酒的味道與結構，帶來柔和的口感，已經大約有20％的產品在這些特殊的酒桶中陳釀。自2016年以來，一直在進行無硫釀造，並取得了可喜的結果。

在葡萄園中，鼓勵生物多樣性，培養可持續發展生態系統，使昆蟲群落生長並改善土壤對水的吸收，高密度種植，如勃艮第式競爭種植，葡萄藤不斷向下紮根直到富含礦物質的土壤深處獲取營養。手工採收，重力轉移，二次篩選，把葡萄品質放在第一位。在酒廠釀造裏，分析土壤及每個年份的特性，進而用不同的技術方式來萃取壓榨葡萄獲取果香。在 Jean-Philippe Janoueix 每間酒廠裏都有勸誡，“ never allows ambition to cloud humbleness and modesty”，以敬畏之心來認識大自然的饋贈。

酒旗下莊：
Sacre Coeur, Pomerol
Chateau La Croix Saint Georges, Pomerol
Chateau Le Conseiller, Bordeaux Superieur
20 mille, Bordeaux Superieur
La Reserve Du Chateau Croix-Mouton, Bordeaux Superieur
Chateau Croix-Mouton, Bordeaux Superieur
CAP D’or, Saint-Georges Saint-Emilion
CAP Saint Georges, Saint-Georges Saint-Emilion
Chateau Haut Pontet, Saint-Emilion Grand Cru
Chateau La Confession, Saint-Emilion Grand Cru