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Chateau Meyney 自 2005 年起可持續葡萄栽培,自 2021 年起有機轉化
酒莊擁有令人難以置信的風土,附近享有相同風土條件的鄰居包括Montrose、Phelan-Ségur 和 Calon-Segur。
酒莊歷史追溯至1662 年,當時 Chateau Meyney還是一座修道院。檔案館將其命名為 Couvent des Feuillants 或 Prieuré des Couleys。 Meyney是梅多克最古老的酒莊之一。由同一家族傳承了幾代,之後於 1919 年被 CORDIER 收購,後來被 CA Grands Crus 公司收購。
莊園建於吉倫特省附近的丘陵地帶,坐落在佔地五十公頃的葡萄園中心,葡萄園由美麗的礫石粘土群組成。這些葡萄樹平均樹齡為 35 至 40 年,其中 55% 為赤霞珠,35% 為黑梅洛,15% 為小維多。葡萄是從完全排水的土壤中提取的,這是達到成熟的理想條件。
自 2005 年以來,CA GRANDS CRUS 公司選擇採用可持續發展農業,從而增強農業實踐對環境的正面影響。根據梅多克的釀酒傳統,採收全用人手工進行的。在葡萄園和釀酒廠對葡萄進行了雙重篩選後,並在不銹鋼和混凝土混合桶中繼續釀酒。然後,葡萄酒進入地窖,在橡木桶中陳釀 16 至 18 個月,其中每年有 40% 的橡木桶是全新的。
就品嚐而言,Chateau Meyney是一款真正優質的葡萄酒,具有複雜而令人興奮的芳香結構,並且具有非常優秀的陳年潛力。
Chateau Meyney 酒款:
Chateau Meyney, Saint-Estephe
Chateau Meyney Prieur de Meyney, Saint-Estephe
Chateau Meyney Prieure des Couleys, Saint-Estephe
Chateau Meyney, Fronsac