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Trebbiano di Lugana (Verdicchio)

🍇 意大利白酒大家都飲得開,但Trebbiano *di Lugana*呢隻葡萄唔知大家又有無飲過呢❓唔好以為佢係Trebbiano其中一個clown,其實佢同Trebbiano係無關係架🙅🏻‍♂️反而喺2008年被鑑定原來姐係意大利中部嘅Verdicchio😮(當地亦叫Turbiana),係公認表現最傑出嘅意大利白葡萄之一🙌🏻
而Lugana產區位於意北Veneto同Lombardy之間,就係主要用上Trebbiano di Lugana嘅經典白酒產區🥂中古時期已經有釀酒,1967年成立DOC,歷史悠久~產區規定要用上至少90% Trebbiano di Lugana, 比較好嘅例子會出到中等香氣,帶熟蘋果🍎柑橘類🍊榛子,加上活潑嘅酸度,另外呢一帶嘅土壤以鈣質黏土為主,帶富豐礦物鹽,所以都令酒帶礦物咸香🔝

Trebbiano di Lugana (Verdicchio)

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