Amarano Taurasi Riserva Principe Lagon丨Wine Couple 醇酒伴侶

Amarano Taurasi Riserva Principe Lagonessa 2013《風土系酒款 - TI1047 》

🌟 法國木桶陳熟24個月 + 12個月瓶內陳熟,極致的熟成風味
🌟 長時間溫控浸皮,賦予深度結構
🌟 採用Aglianico釀造-被世界遺忘的貴族葡萄
🏅 2013 Decanter 葡萄酒大獎-銅獎
🏅 James Suckling 93 pts

HK$360.00

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Amarano Taurasi Riserva Principe Lagonessa《風土系酒款 - TI1047 》

產區 : Taurasi , Campania , Italy

葡萄品種 : Aglianico

酒精度：14.5%

網站介紹 : http://www.amarano.it

🌟 法國木桶陳熟24個月 + 12個月瓶內陳熟,極致的熟成風味

🌟 長時間溫控浸皮,賦予深度結構

🌟 採用Aglianico釀造-被世界遺忘的貴族葡萄

🏅 2013 Decanter 葡萄酒大獎-銅獎

🏅 James Suckling 93 pts

Amarano公司位於阿韋利諾省Contrada Torre的Montemarano葡萄酒種植中心，坐落在Castelfranci村前的平緩山丘上，這是一個生產牛磺酸的優質葡萄酒的地區。

在這里，目光在平緩的山丘之間留出了空間，河流蜿蜒而行，無數的湖泊、森林和山脈覆蓋著栗子、山毛櫸和橡樹，微風輕撫著葡萄園。眾所周知，最美麗的地方往往也是最適合生產葡萄酒的地方。事實上，Amarano出生於2004年。

該公司由家族經營，由Lucia Storti和Adele Romano領導，由釀酒師Carmine Valentino協助酒窖。今天，Amarano擁有超過7公頃的土地，專門生產具有極大興趣的Irpinia葡萄酒，其特點是顯著的長壽，就像其他產區一樣。

其中，以Aglianico'Taurasi'為基礎的著名紅葡萄酒脫穎而出，被認為是最優雅和長壽的意大利紅葡萄酒之一。在過去，陶拉西經常被稱為"南方的巴羅洛"，但今天它享有自己的威望，魅力和國際成功，作為一款精美的葡萄酒，詮釋了伊爾皮尼亞聳人聽聞的"風土"。

其他需要考慮的葡萄酒包括其他以Aglianico為基礎的標簽，也包括Irpinia不可避免的白葡萄酒，如Greco di Tufo，Fiano D'Avellino和Coda di Volpe。

Amarano酒店位於上伊爾皮尼亞（Upper Irpinia）的中世紀村莊Castelfranci附近。這里有超過7公頃的葡萄園，海拔約700米（在稱謂中是最高的）。

伊爾皮尼亞是坎帕尼亞亞平寧山脈的一個歷史地區，與坎帕尼亞其他地區的氣候條件非常不同。

它實際上是一個丘陵山區高原，河流和溪流蜿蜒，無數的湖泊，樹林和山脈覆蓋著栗子，山毛櫸和橡樹。

伊爾皮尼亞的氣候是阿爾卑斯山前的大陸性氣候，其特點是重要的海拔高度給出了強烈的溫度變化，這對葡萄酒的嗅覺技巧和酸度是必不可少的，這給葡萄酒帶來了很大的新鮮感。

阿馬拉諾葡萄酒誕生的伊爾皮尼亞土壤起源於火山，特別富含礦物質微量營養素。表面上主要有石灰石層，突出了阿格里亞尼科的花卉特征，而山丘則由arenaceous和clayey沈積物組成，這一特征特別區別於Amarano，這對於賦予葡萄酒偉大的風味，結構和

阿瑪拉諾葡萄園的這些氣候特征非常有利於葡萄的優良成熟,並有利於生產具有良好結構、強度和特性的葡萄酒,特別是對於諸如坎帕尼亞的本土品種。

傳統的葡萄藤是阿馬拉諾葡萄酒生產的主角，它在伊爾皮尼亞的山丘上找到了一個理想的棲息地，賦予了豐富而強烈的葡萄酒以強烈的嗅覺表達能力，特別是增強了濃郁的礦物色調和濃郁的香氣。

與伊爾皮尼亞和領土的傳統的聯系當然是阿馬拉諾葡萄酒生產的一個基本因素,但傳統,以及在坎帕尼亞學到的,是有效的,不能忽視與現在的辯證法。

出於這個原因，Amarano專門釀造屬於Irpinia傳統的葡萄藤，而不是被簡單的同源外來的誘惑，而是充分利用這個非凡的領土所能提供的。

Amarano葡萄酒的哲學是基於非常低的產量（每公頃不超過50個精華），葡萄園中沒有入侵性化學物質，以及符合綜合蟲害管理方案的植物檢疫處理，同時也將亞硫酸鹽的使用降到最低。

這些選擇使Amarano獲得了"綠色"葡萄酒，具有真誠和地域性，但也具有高度的穩定性和精確性，充分尊重生物多樣性和環境可持續性。

Amarano葡萄酒的生產反映了Irpinia葡萄酒的傳統，主要包括DOCG Taurasi，Greco di Tufo，Fiano di Avellino，但也包括DOC Irpinia Campi Taurasini和IGT'Coda Di Volpe'和'Campania Aglianico'。

Amarano葡萄酒中特別有趣的是聳人聽聞的Taurasi，Principe Lagonissi，它代表了生產的旗艦，由公司最合適的葡萄園制成。

這是一款在牛頭人中罕見的優雅葡萄酒，其特點是無懈可擊的精度和提高了阿格利亞尼科的品種特性。阿馬拉諾*陶拉西（Amarano Taurasi）以雄辯的香氣壓在鼻子上，單寧具有不尋常的絲滑感，受到法國橡木桶和托尼奧斯（tonneaux）長期改進的青睞。

實試報告 by小編Harry（18/08/2023）：

即使是2013年亦毫無老態，香氣上依然充滿成熟的紅果，例如紅莓以及紅醋栗等等，而且呈現出的感覺非常乾淨新鮮，再緊接著玫瑰以及香料的清香，非常誘人的香氣；

非常飽滿的酒體使人一口滿足，入口層次亦非常分明，纖細但規律的單寧包裹口腔，將整體平衡得非常好，餘韻也非常長。

🏅James Suckling 93 pts

Dried red berries on the nose with hints of iron and bright spice. Full-bodied with bright, spicy flavors, lightly firm tannins and a long, intense finish. I like the focus and youthful feel here. Give this a little more time to reach its peak.

$360/支

凡選購"風土系列"酒款3支，即可享免費送貨服務

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