Name: Amrut Peated Indian Single Malt Whisky 雅沐特泥煤單一麥芽威士忌 700ml (禮盒) 《ZTIN003》
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Price: 630.0 HKD
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Amrut Peated Indian Single Malt Whisky 雅沐特泥煤單一麥芽威士忌 700ml (禮盒) 《ZTIN003》

🌟 第一家釀造單一麥芽威士忌的印度酒廠
🌟 2011年Malt Advocate評鑑獲得「年度最佳世界威士忌」
🌟 2010起連續三年在威士忌聖經獲97高分的紀錄
🏅 Distiller Score - 88/100
🏅 Malt Maniacs Awards 2013 - BEST PEATED WHISKY
🏅 Malt Maniacs Awards 2013 - SILVER MEDAL

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Amrut Fusion Indian Single Malt Whisky 雅沐特「融合」單一麥芽威士忌 700ml (禮盒) 《ZTIN004》

種類 Type：

Whisky 威士忌

產區 Region：

India 印度

酒精度 ABV：

46%

容量 Volume：

700ml

✪ 賣點評分 Highlight ✪

🌟 第一家釀造單一麥芽威士忌的印度酒廠

🌟 2011年Malt Advocate評鑑獲得「年度最佳世界威士忌」

🌟 2010起連續三年在威士忌聖經獲97高分的紀錄

🏅 Distiller Score - 88/100

🏅 Malt Maniacs Awards 2013 - BEST PEATED WHISKY

🏅 Malt Maniacs Awards 2013 - SILVER MEDAL

酒廠 Distillery

雅沐特酒廠有限公司的歷史幾乎和印度獨立後的年代一樣悠久，在過去的60年間奠定成為全世界有名的經濟領導者之一，雅沐特酒業也相同的在其經營規模上有著顯著的成長。

雅沐特釀酒廠有限公司於1948年創立，當時投資的金額僅僅只有幾十萬盧幣，創辦人是已故Shri J.N. Radhakrishna Rao Jagdale(簡稱J.N.R.)，在創辦人的帶領之下，雅沐特酒廠非常快速的成長，成為市場上最受喜愛的印度製造酒供應商。

釀造 Distillation

雅沐特何以能凌駕於蘇格蘭登上世界的頂峰，首要因素在蒸餾廠位置，印度班加羅爾氣候炎熱，威士忌熟成時間更快，每年蒸發更大量的Angels Share，相較蘇格蘭酒廠每年散失1.5～2%的原酒，他卻高達12%，也因此取名為Amrut－－印度文中的貪婪天使，象徵他超越年份、超越產區的卓越品質。

再者，雅沐特威士忌精心挑選的無泥煤大麥，是採用生長在印度西北的旁遮普邦和拉賈斯坦邦的大麥，前者是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河河水灌溉栽種，寒冷的冬天和炎熱的夏天交替，能製造出濃郁風味品質獨特的大麥，麥芽處理廠則是在齋浦爾及德里，處理後運到位在德干高原海拔3000英尺的蒸餾廠，在高級橡木桶熟成至少三年。

在蘇格蘭主導的威士忌世界中，雅沐特帶來一股新興風味，其帶有類似日本的線香風味，並有蘇格蘭威士忌的厚實酒體，甫上市就掀起全球品酩者熱烈討論。

酒評 Rating

香氣:乾爽獨特的泥煤氣息，帶有些許皮革味以及柑橘果香

口感:入口後蜜糖的甜美與泥煤氣息掀起另一波驚喜乾爽而芬芳的氣息提升了香甜的層次感

餘韻: 繚繞的煙燻味，令泥煤威士忌迷愛不釋手

$630/支

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