Ant Moore a+ Pinot Noir Marlborough 2022《醇酒系列 - ZNZ007》

產區 / 級別：Marlborough，New Zealand

葡萄品種：100% Pinot Noir 黑皮諾

酒精度：13%

官方網站：

https://antmoorewinemaker.com/

https://antmoorewines.co.nz/

🌟 旗艦白酒曾獲 Wine Spectator 2021 的百大 33 名

🌟 AMW Appellation Marlborough Wine 成員，有質素的可持續耕作認證

🌟 奉行低硫，Vegan wine 素食者葡萄酒，香氣外發，純正天然

🌟 子區混釀酒款，穩定又不過木桶的經典清新風格

"If I could be known for just one thing, it would be that Ant Moore wines always brought joy and a great experience"

- Ant Moore, Owner & Winemaker

酒莊名 Ant Moore 就是莊主兼釀酒師的名字，Anthony "Ant" Moore 本身是澳洲人，崇尚舊世界工藝的他 20 多年前來到紐西蘭以釀造他追求的 cool climate 酒款。從 2004 年開始建立 Ant Moore 的自家葡萄園，9 個位置 Marlborough 中的不同子區包括 Awatere，Waihopai，Wairau Valley。現時加上租用的葡萄園面積達 195 公頃！規模相當大！

他同時敢於創新，結合現代的元素，在以前沒有人選擇的位置開墾，而那些產地現在已經變成主流。由一開始籍籍無名，去到開始有人賞識到處找他的酒，到現在到處都是他的酒，更有自家 Wine Club，旗艦白酒 Estate Sauvignon Blanc 更曾獲 Wine Spectator 2021 的百大 33 名！酒款多次被各大酒評譽為最高性價比的選擇，是相當成功的大莊之一。

跟紐西蘭主流一樣，Ant Moore 都是奉行可持續耕作，除了有 Sustainable Wine growing New Zealand™ 認證，更是少數入到 AMW Appellation Marlborough Wine 的成員。AMW 成員需要酒款 100% Marlborough 生產，本身已經需要有持續認證，對採收都有規範，更會由專家實試成酒品質，可算是高質的認證，現時只有五十多間酒莊在內，當中很多都是名莊，如 Cloudy Bay、Dog Point 等。

Ant Moore 現在生產十多個酒款，除了不使用化學農藥等的可持續方向外，更奉行低硫，那酒款的香氣就會更加外發和純正，整體更加天然。

Tasting note：Earthiness and minerality enlighten the senses, hints of red cherry with clove and spice. Cooked cherry and red fruit balances with cedar and chocolate, hints of leather round out the generous mid palate.

Jeffrey 實試報告：

這枝我挺欣賞他的香氣～不是說很複雜但是非常夠用！挺濃的紅車厘子、紅莓、藍莓、紫羅蘭、黑胡椒，雖然糖果蜜棗感重但煙燻感也重，不會只有果甜，再加上一點動物氣息，很吸引！這款紅入口反而酸度不高，變相非常易飲～偏輕盈不過單寧也不粗糙。

$125/支

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