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Chateau Beaumont 2018 寶夢 Haut Medoc Cru Bourgeois (375ml) 《醇酒系列-FH163》

Chateau Beaumont 2018 寶夢 Haut Medoc Cru Bourgeois (375ml) 《醇酒系列-FH163》

⭐️Crus Bourgeois (中級莊)
⭐️Terra Vitis Certification-生態種植認證
⭐️Stéphane Derenoncourt 作為釀酒顧問
🏅James Suckling 91 pts
🏅Wine Advocate 88-90 pts
🏅Vinous 88-90 pts


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Chateau Beaumont 2018 寶夢 Haut Medoc Cru Bourgeois (375ml) 《醇酒系列-FH163》

產區 :Haut Medoc 上梅多克 Crus Bourgeois(中級莊) 

葡萄品種 : 45% Cabernet Sauvignon 赤霞珠,47% Merlot 梅洛,  8% Petit Verdot 小維多

酒精度:14.5% vol

容量:375ml

網站介紹 :https://www.chateau-beaumont.com/le-chateau/?lang=en

⭐️Crus Bourgeois  (中級莊)

⭐️Terra Vitis Certification-生態種植認證
🏅James Suckling 91 pts
🏅Wine Advocate 88-90 pts
🏅Vinous 88-90 pts



寶夢酒莊(Chateau Beaumont)是法國波爾多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發佈的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。 


18世紀初期,寶夢酒莊所在的地方只是一片荒地。1772年,Henri Labarthe成為這片土地的財產所有者,他將荒地重新規整,並開始種植葡萄藤。1824年,Mr Bonnin成為新的所有者,寶夢酒莊的葡萄園也正式成形。在1830至1847年間,法國最大的富商Marquis d’Aligre成為寶夢酒莊的擁有者。Marquis的管理下,寶夢酒莊的葡萄園面積擴大了近三倍。 1849年,酒莊的所有權再次回到Bonnin兄弟的手中,並於1854年建成了文藝復興式雙斜坡屋頂的主建築物。1890年,Joseph Germain購得寶夢酒莊,並不斷提高葡萄酒的品質,使寶夢酒莊獲得波爾多中級莊的殊榮。此後,寶夢酒莊的所有權曾多次更迭,最終在GMF集團的手中獲得第12次新生。 


寶夢酒莊的葡萄園位於聖Saint-Julien和Margaux之間的Garonne河左岸深厚的砂質礫石地上,占地面積114公頃,其中Cabernet Sauvignon的栽種比例為 47%,Merlot 45%和Petit Verdot 8%。所有這些葡萄樹的平均樹齡為20年,種植的密度為每公頃6,600-7,000株。寶夢酒莊的葡萄酒會在30%的新橡木桶中陳釀14個月,每年將更新三分之一的橡木桶。 



Chateau Beaumont是寶夢酒莊的正牌紅葡萄酒,目前的年平均產量為48萬瓶。寶夢酒莊的葡萄酒口感柔順絲滑,單寧圓潤成熟,酒體極為迷人優雅。其葡萄酒適合在其年輕時飲用(除特定年份),也具有陳放15年以上的、不錯的陳年潛力。


🏅James Suckling 91 pts

Crushed blackberry, blackcurrant leaf, lavender, clove and licorice on the nose. It’s medium-bodied with firm, fine-grained tannins. Structured with savory and leafy notes on the finish.


🏅Wine Advocate 88-90 pts

Deep garnet-purple colored, the 2018 Beaumont leaps from the glass with vibrant black and red cherries and warm cassis notes plus an undercurrent of bay leaves, lavender and pencil shavings. Full-bodied, firm and grainy, the mid-palate is taut and muscular with plenty of energy and an herbal lift on the finish.


🏅Vinous 88-90 pts

The 2018 Beaumont is dark, racy and voluptuous from the very first taste.Dark chocolate,plum, cedar, cloves and leather all infuse an attractive, succulent Haut-Médoc. The blend is 53% Cabernet Sauvignon,42% Merlot and 5% Petit Verdot,and it is the Merlot that really seems to give the wine its mid-palate texture and overall depth.


@HK$98/支

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