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🌟 1898 年創立 - Speyside傳統蒸餾廠
🌟 獨特的梨形蒸餾器
🌟 Longmorn 蒸餾廠的姊妹廠
🌟 被傳奇威士忌大師 Billy Walker 所收購發展
🏅San Francisco World Spirits Competition 2021 - Silver
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產區 / 級別:Scotland 蘇格蘭
酒精度:43%
容量:700ml
官方網站:https://www.benriachdistillery.com/
🌟 1898 年創立 - Speyside傳統蒸餾廠
🌟 獨特的梨形蒸餾器
🌟 Longmorn 蒸餾廠的姊妹廠
🌟 被傳奇威士忌大師 Billy Walker 所收購發展
🏅San Francisco World Spirits Competition 2021 - Silver
The BenRiach 位於蘇格蘭斯佩賽(Speyside)中心,地處連綿起伏的大麥田,水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年蒸餾廠成立之前,創辦人John Duff先到蘇格蘭及海外,展開他的威士忌冒險。這種種的冒險經驗與精神,造就出 BenRiach 的創新蒸餾與木桶培養藝術。
1898年起,BenRiach 便開始生產起麥芽威士忌(Malt Whisky),兩年後卻碰到威士忌產業最艱困的時期:「派帝森崩盤」(Pattison Crash)。這嚴重的事件,導致許多蒸餾廠倒閉,也不幸地包含了BenRiach。一般酒廠遇到這種嚴峻的情況,肯定面臨拆除的命運,好在BenRiach 有姊妹廠Longmorn的支持,它成了Longmorn的發麥廠,BenRiach 也得以在這次危機當中而存活。
蘇格蘭威士忌產業於1965年恢復了榮景,BenRiach 也搭著這股浪潮,開始重新生產威士忌。2004年對BenRiach 來說,這是歷史上最重要的時刻,酒廠被收購後,成為獨立的蒸餾廠。這同時也讓BenRiach 開始嘗試,有趣的多樣換桶培養工法,並繼續生產泥煤與非泥煤的麥芽威士忌。
透過調酒師的精湛技藝與經驗、特殊的工法、獨特的蒸餾器形狀,以及高品質的橡木桶培養,BenRiach 有了BenRiach 的定義,也體現創辦人 John Duff 當初勇於冒險的精神。
自 2016 年 6 月起,Benriach、Glendronach 和 Glenglassaugh 成為 Brown-Forman Corporation 的一部分。
傳奇威士忌大師 Billy Walker 極富實驗精神,能將各式各樣你所能想到、可以合法使用的橡木桶,都拿來進行過桶熟成,甚至生產重泥煤威士忌、三次蒸餾威士忌,2013年還恢復了BenRiach 的地板發麥,種種標新立異的創舉,以及高超的用桶功力,成功打響 BenRiach 的品牌名聲。
這是Benriach的一個里程碑發行,這是自2004年Billy Walker及其財團收購以來主要產生的精神的第一個核心表達。經典的Speyside威士忌。
色澤:飽滿的琥珀色
香氣:泥煤煙燻的麥芽香氣,夾雜著蜂蜜、水果和橡木香氣
口感:泥煤加上香草牛奶味,在口中肆意漫舞,奢侈且複雜地混和水果、石南花、香草、堅果和橡木的味道
尾韻:中長,泥煤、煙燻、胡椒、奶油、香草。
$498/支
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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