*售完* SP033 – Bodegas Merayo Godello 2018 美拉優酒莊格德約白酒 Bierzo

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帶著優秀風土骨子+稀有葡萄,絕對撐得大場面🥂

SP033 – Bodegas Merayo Godello 2018 美拉優酒莊格德約白酒 Bierzo

產區 : Bierzo 比埃爾索

葡萄品種 : 100% Godello 格德約

酒精度:13%

釀酒師:Pedro Merayo


💕Wine Couple西班牙🇪🇸新晉酒莊Bodegas Merayo💕

【西班牙曾瀕臨絶種葡萄品種 Godello】
【優秀風土成就高質白酒】
🏅James Suckling 90pts
🏅Guia Penin 90pts


😎認識酒莊Bodegas Merayo】
Merayo家族在西班牙一直也是葡萄酒世界的活躍份子,幾十年來,一直是該地區 (Bierzo) 最重要的釀酒廠之一。在1980年代後期,家族成員Pedro Merayo決定要在葡萄酒事業上幹一番成就,將自己全副精神集中在家庭葡萄園的保養、回復及維護上,務求要出品令世界注目來自Bierzo產區的高質紅白酒🤩。經過了接近20年時間的努力,Pedro Merayo 在2010年成立了 Bodegas Merayo,並選址Finca Miralmonte為莊園。隨著新釀酒廠的創建和現代化釀酒設備,及對出品優質葡萄酒承諾的堅持💪🏻,現今,酒莊在國內和國際市場上嶄露頭角😈。Wine Couple 今次就引入了此酒莊幾款特色葡萄酒給大家試試。


🌱此白酒用上100% Godello 釀造。Godello在Bierzo產區為古老的本土白葡萄品種。在20世紀70年代,Godello在西班牙的種植面積驟縮,僅剩下幾百株葡萄藤,近乎滅絕😰。幸得當時Horacio Fernandez和Louis Hidalgo二人聯手提出”Godello復興計畫”(Godello Revival)、在他們的努力之下,這個品種終於能在西班牙重新復興起來。

👉🏻Merayo酒莊種植Godello的葡萄園位於海拔超過600米的山坡上,土壤主要為黏土以及帶上卵石,為受惠於高海拔及該區的Cool Climate微氣候,成就了出品優質白葡萄酒的有利條件👏🏻。葡萄皆來自葡萄園的老樹滕,全部採用手工採摘,先進行24小時冷浸,再導入控溫不锈鋼桶作發酵,及後再進行4個月的lees aging才裝瓶。


👅✍️實試報告:
開瓶一聞,腦內聯想起是”好fresh”字眼😻,充滿果香再帶上幾分草本🍃,如檸檬🍋、黃色水果、茴香及薄荷葉等香氣,很清新。入口帶上青蘋果🍏、柑橘🍊及礦物味道。入口圓潤細滑,酸度適中,而收尾帶上小半分絲絲甜的感覺,整體像潔淨了口腔一樣,能為下杯酒🥂或下道菜🥢作準備。這精緻及平易近人的白葡萄酒,誠意推薦。


🏅James Suckling 90pts
Some fresh-grass and herbal notes to the fresh apples and a palate in soft, rich and ripe mode.



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