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*售完* Chateau Belle-Vue 2015 貝勒維悠｜ Haut-Medoc 上梅多克｜Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊 《醇酒系列 - F633B》

*售完* Chateau Belle-Vue 2015 貝勒維悠｜ Haut-Medoc 上梅多克｜Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊 《醇酒系列 - F633B》

⭐Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊

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HK$128.00
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【Cru Bourgeois Exceptionnel】
【特級中級莊，只有14家】
【高比例Petit Verdot，市場少見】

Chateau Belle-Vue 2015 貝勒維悠 Haut-Medoc Cru Bourgeois Exceptionnel 《醇酒系列 - F633B》

產區：Haut-Medoc 上梅多克

葡萄品種: 45% Cabernet Sauvignon 赤霞珠，40% Merlot 梅洛，15% Petit Verdot 小維多

酒精度 : 13.5%

包裝 : 12支/木箱


🏅James Suckling 92

🏅Vinous 91

🏅Wine Enthusiast 93


😉曾經介紹過同莊的酒款，Petit Verdot by Belle-Vue，是100% Petit Verdot的波爾多酒，市場上真的少見，我相信好多酒友都試過了，今次我地介紹同酒莊的出品，Chateau Belle-Vue 2015。

🏛️酒莊位於 Haut-Medoc，已有100多年的歷史，2004年，Chateau Belle-Vue由Vincent Mulliez買下，自此開始了更加輝煌的現代歷史。Vincent Mulliez當時還買下了Chateau de Gironville與Chateau Bolaire，在Vincent的努力下，三家酒莊的葡萄酒都有了很大的提升，不幸的是， Vincent Mulliez 於2010年去世🥺，他的太太Isabelle，仍然堅守着丈夫對葡萄酒品質的高標準，不斷以高要求來經營和管理酒莊，酒莊葡萄酒的品質不斷提升，Chateau Belle-Vue更加在2020年的中級莊排名中，得到了特級中級莊（Cru Bourgeois Exceptionnel）的級別，能夠有Exceptionnel的中級莊，只有14家而已，可見其實力非凡👍👍

(想了解更多Cru Bourgeois，可按以下連結)

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😉之前都有介紹過酒莊另一款酒是用上100% Petit Verdot，可見Petit Verdot🍇對酒莊來講是一個重要的資產，這款Chateau Belle-Vue亦都用上大比例的Petit Verdot，足足有20%，於波爾多的酒莊來講，可以講並不常見。Petit Verdot 本身是非常難以種植的，它的成熟期會是非常緩慢所以成本會多麼的高，高比例的Petit Verdot，令酒體更加複雜，香氣會帶有紫羅蘭和茶葉的氣息，專業的酒評家對這酒的評分相當不錯。

📝帶明顯深色水果，花香。還有一點點胡椒、礦石，揉合著奶油香。單寧順滑，有緊緻的結構，醒酒後還多點朱古力和橡木桶氣息。帶有悠長尾韻，相信會有絕佳的陳年能力！

🏅Vinous 91
The 2015 Belle-Vue is plump, juicy and absolutely delicious. Black cherry, plum, mocha, chocolate, spice and grilled herbs abound in a flavorful, intense red that hits all the right notes. This is a beautifully balanced, sumptuous, stylish Haut-Médoc.

HK$128/支
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  • Chateau Belle-Vue, 貝勒維悠, Haut-Medoc, 上梅多克, Cru Bourgeois Exceptionnel, 特級中級莊, Vincent Mulliez

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