Chateau Citran 西特蘭 Haut Medoc《醇酒系列》

葡萄品種 : 55% Merlot 梅洛、42% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、3% Cabernet Franc 品麗珠

葡萄品種 : 49% Merlot 梅洛、43% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、8% Cabernet Franc 品麗珠

🏅 James Suckling 90分 (2010年份酒)

Aromas and flavors of orange peel, dried strawberries and hints of coffee. Full and chewy with a good amount of tannins and a pretty finish. Already delicious. Try in 2015.

🏅 Wine Spectator 90分 (2010年份酒)

Ripe and engaging, with dark, juicy plum and boysenberry fruit liberally studded with anise, cocoa and tar notes that hang through the well-structured finish. Should age well in the near-term. Best from 2014 through 2022. 32,500 cases made.

🏅 Wine Advocate 89-91分 (Neal Martin) (2016年份酒)：

The 2016 Citran has an understated bouquet that demanded some encouragement from the glass, although it eventually revealed nicely detailed black fruit tinged with cedar and graphite. The palate is medium-bodied with fine tannin, just the right amount of juiciness with a linear and taut, saline finish. This is a commendable follow-up to the 2015 Citran and it should give 10-15 years of pleasure.

🏅 James Suckling 92分 (2016年份酒)：

A firm and silky wine with integrated tannins and cool, fresh fruit. Medium body. Tangy and tense finish. A blend of 49 per cent merlot, 43 per cent cabernet sauvignon and eight per cent cabernet franc. Drink in 2022.

Wine Couple參展波爾多2020年份聯合酒展 - 24/11/2023 

by 小編Harry（2023）

傳奇年份的波爾多好飲大家都知，但等到飲得時，價錢早已令人卻步了；而坊間常說“好年冇壞酒”，其實年份夠靚，中級莊都可以有超水準的發揮，今次搶先飲到2020年的Chateau Citran ，很好奇十多年後的它的表現和價錢又究竟會如何，畢竟2020年可是波爾多的傳奇之年，不過要等支2020真的頸都長，所以倒不如一試同為傳奇年的2010以及2016 Chateau Citran，在我們Wine Couple 分別只售 $180(2016)和$235(2010)。

當日試了好幾十款波爾多酒莊，當中有不少名莊，名莊當然充滿潛力，款款都具備良好結構，單寧感充沛，滿滿都是新桶的香味以及年輕有力的果感。但好明顯需要很多的時間去成長，而對我而言，等到他們ready的時候，我想我也負擔不了開幾多支...。

所以我更加專注的，是那些名氣不如名莊高，但具備潛力的酒莊，可惜的是確實不容易找到；直到遇見Citran這間酒莊，雖然我會走去試這間莊的動機其實也頗為無奈，皆因其他名莊被圍得水洩不通...唯有便抱著不妨一試的心態試試，也許是年份夠好，也許是其背後來頭不少的家族實力，也許是所有原因加在一起，但確實在一眾價錢平均都好幾倍的名莊旁邊，Citran都依然能有突出之處。

Chateau Citran是Medoc地區最古老的酒莊之一，酒莊正式發展是始於1945，當時Miailhe 家族購買了改莊園並開始發展葡萄園，當時的Miailhe 家族要擁有著Palmer，Pichon Lalande和Coufran酒莊的顯赫家族。而雖然位於左岸，但這座葡萄園在 Miailhe 家族的管控之下，種植了高比例的Merlot（梅洛），而這也為Chateau Citran日後的風格奠定了基礎，不過近年酒莊已有加大Cabernet Sauvignon的種植比例，務求做出更平衡的作品。而2010以及2020都分別為Chateau Citran的最佳年份之一

儘管大家如果去查評分可能會見到2020年份的Chateau Citran在Rober Parker手上只拿到88分，但另一位著名酒評家（特別是在波爾多領域）的 Jancis Robinson 卻給予2020 Citran 16.5分（是近10年最高），可見其實沒有所謂的完美酒款是能滿足到所有人。

所以對我而言，我幾欣賞Chateau Citran，採用新桶比例不足40%，這令葡萄本身更多的香氣能釋放出來，充滿迷人的紫羅蘭花香，有很多的黑莓以及黑布冧的氣息，還有非常濃郁的甘草香，收尾確實比較平凡，但深度絕對有，因此經過陳熟後相信會更討好。但說真的，其實也不能要求更多了哈哈。

始終年份的威力放在眼前，大家感興趣不妨揀返支，同三五知己一齊試下傳奇年份陳熟多年後到底是什麼感覺，即使飲開靚莊，中級莊一樣都可以有驚喜。