Chateau Citran 2015 西特蘭 Haut Medoc 《ZF910B》

🏅 James Suckling 92 pts

Attractive red fruits and spiced-pastry aromas with cinnamon and some darker plum notes. The palate has a very supple and even-handed feel, where the tannins are ultra-polished and the red cherry-plum flavors hold impressively fresh into the finish. Best from 2022.

Wine Couple參展波爾多2020年份聯合酒展 - 24/11/2023 

by 小編Harry（2023）

傳奇年份的波爾多好飲大家都知，但等到飲得時，價錢早已令人卻步了；而坊間常說“好年冇壞酒”，其實年份夠靚，中級莊都可以有超水準的發揮，今次搶先飲到2020年的Chateau Citran ，很好奇十多年後的它的表現和價錢又究竟會如何，畢竟2020年可是波爾多的傳奇之年，不過要等支2020真的頸都長，所以倒不如一試同為傳奇年的2010以及2016 Chateau Citran，在我們Wine Couple 分別只售 $180(2016)和$235(2010)。

當日試了好幾十款波爾多酒莊，當中有不少名莊，名莊當然充滿潛力，款款都具備良好結構，單寧感充沛，滿滿都是新桶的香味以及年輕有力的果感。但好明顯需要很多的時間去成長，而對我而言，等到他們ready的時候，我想我也負擔不了開幾多支...。

所以我更加專注的，是那些名氣不如名莊高，但具備潛力的酒莊，可惜的是確實不容易找到；直到遇見Citran這間酒莊，雖然我會走去試這間莊的動機其實也頗為無奈，皆因其他名莊被圍得水洩不通...唯有便抱著不妨一試的心態試試，也許是年份夠好，也許是其背後來頭不少的家族實力，也許是所有原因加在一起，但確實在一眾價錢平均都好幾倍的名莊旁邊，Citran都依然能有突出之處。

Chateau Citran是Medoc地區最古老的酒莊之一，酒莊正式發展是始於1945，當時Miailhe 家族購買了改莊園並開始發展葡萄園，當時的Miailhe 家族要擁有著Palmer，Pichon Lalande和Coufran酒莊的顯赫家族。而雖然位於左岸，但這座葡萄園在 Miailhe 家族的管控之下，種植了高比例的Merlot（梅洛），而這也為Chateau Citran日後的風格奠定了基礎，不過近年酒莊已有加大Cabernet Sauvignon的種植比例，務求做出更平衡的作品。而2010以及2020都分別為Chateau Citran的最佳年份之一

儘管大家如果去查評分可能會見到2020年份的Chateau Citran在Rober Parker手上只拿到88分，但另一位著名酒評家（特別是在波爾多領域）的 Jancis Robinson 卻給予2020 Citran 16.5分（是近10年最高），可見其實沒有所謂的完美酒款是能滿足到所有人。

所以對我而言，我幾欣賞Chateau Citran，採用新桶比例不足40%，這令葡萄本身更多的香氣能釋放出來，充滿迷人的紫羅蘭花香，有很多的黑莓以及黑布冧的氣息，還有非常濃郁的甘草香，收尾確實比較平凡，但深度絕對有，因此經過陳熟後相信會更討好。但說真的，其實也不能要求更多了哈哈。

始終年份的威力放在眼前，大家感興趣不妨揀返支，同三五知己一齊試下傳奇年份陳熟多年後到底是什麼感覺，即使飲開靚莊，中級莊一樣都可以有驚喜。