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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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【🔥波爾多中級莊金獎酒🔥】
🏅Concours Des Grands Vins De France A Macon 2016 – 金獎
⭐️ 1932年 Cru bourgeois 至今,香氣超班
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⭐️ 1932年 Cru bourgeois 至今,香氣超班
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🔎Cru Bourgeois中級莊Chateau Haut-Canteloup成立於1987年,坐落於波爾多左岸梅多克產區的Saint-Christoly Harbour。喺1932年cru bourgeois嘅第一次分級已經榜上有名,到最新嘅2020名單亦無缺席,喺1987年轉手加以改進之後, 多次入選最暢銷同最具公信力嘅葡萄酒指南Guide Hachete des Vins,而且都是一星或二星級🌟🌟
酒莊佔地35公頃,莊主兼釀酒師Remi Lacombe,在未做釀酒師之前,只是一名種穀物🌾的農夫👨🏻🌾,源自於對葡萄酒的愛好❤️及熱誠🔥,便嘗試將一些家族裏的穀物田轉變為種植葡萄的葡萄田,及添購釀酒設備,並開始釀製葡萄酒🍷。如今,經歷了30個年頭的葡萄種植及釀造,對葡萄酒熱愛程度有增無減的Remi除已能釀造出優質的葡萄酒外,現時更同時管理6個酒莊,總面積達120公頃。
在2010年Chateau Haut-Canteloup酒莊添置了新型酒窖及新的釀酒設備🏗️,令酒質再進一步提升⤴️。
👉🏻葡萄園土壤為沙礫土及白堊質粘土,並選用上平均45年樹齡🌱的葡萄釀造。🔝加上2015年呢個波爾多絕佳年份,品質好有保證👌酒液經過16個月過桶處理,先喺12至25%新桶陳熟12個月, 再喺舊大桶陳熟4個月。
🍷到而家6年酒齡,超適飲🤩 一開已經聞到好濃嘅黑布冧,伴隨紅椒,仲有好多香料:七味粉,甘草糖甚至有啲鐵鐵地嘅礦物味🤖過幾分鍾多番桶香同陳年香氣:黑朱古力,烤咖啡,杉木,泥土,仲有一陣好舒服嘅動物氣息包圍住😤
濃郁嘅香氣有唔錯嘅酸度平衡番,中高但舒服嘅單寧配上中等酒體,係典型嘅波爾多風格💁♂️呢個價錢嚟講有咁複雜濃郁嘅香氣絕對係超班👍
👨👩👦👦幾位小編試完後都覺得交足功課,試完即刻報告比咁多位,信心保證🤣🤝
建議即開即飲去感受佢嘅濃濃香氣😤
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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