Name: Chateau La Douce 2019 Medoc 杜斯城堡 《醇酒系列 - F418A》
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Price: 128.0 HKD
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Chateau La Douce 2019 Medoc 杜斯城堡《醇酒系列 - F418A》

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CHATEAU LA DOUCE 2019 Medoc 杜斯城堡《醇酒系列 - F418A》

🌍 產區：Medoc 上梅多克

🍇 葡萄品種：100% Merlot 梅洛

🍷 酒精度：14.5%

Chateau La Douce是法國波爾多 Medoc地區的酒莊。創始人兼所有者 Cédric Perez 來自 Medoc，自 2003 年起開始生產葡萄酒。Château La Douce 擁有約 6 公頃的葡萄園，每年產量僅限於 30,000 瓶。該工廠位於 Medoc北部，擁有豐富的粘土和石灰石土壤，特別適合種植梅洛葡萄。

該酒的主要成分是100%純梅洛葡萄，依照傳統 Medoc的方法在法國橡木桶中陳釀6個月。當你打開酒瓶時，你就能看到柔和的香氣瀰漫整個房間，這是Chateau La Douce最吸引人的特色之一。

波爾多 Medoc次產區是赤霞珠、小蘇維翁、維多、馬爾貝克和梅洛葡萄的理想產地之一，大自然的恩賜使得這裡的葡萄常年生長茂盛。

位於吉倫特河和大西洋海岸之間，甜度高、酸度高、單寧適中、酒精含量不太高，是梅洛葡萄品種在這裡生長的先決條件之一。這些也是您在享用一瓶法國Chateau La Douce葡萄酒時會注意到的特徵。

這款法國葡萄酒Chateau La Douce擁有美麗的寶石紅色，帶有紫色花朵、櫻桃、藍莓的香氣，以及濃鬱的橡木味。單寧相當濃鬱，但仍保留了皇后葡萄品種梅洛的商業特色。

📝實試報告: 一入口感覺到好 jammy，濃縮感同集中度都好高，就好似果醬一樣🍯 med+ 至 full body，香氣十分豐富…咖啡、紅莓、肉桂、無花果、山楂、還有少許梨子和雪卡，1小時後還多了焦糖及奶油。入口會感到單寧豐富但郤細滑，有西莓、布冧、朱古力還有少許甘草。45分鐘後酒體更澎湃，至兩小時後還非常在狀態，餘韻亦長。

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