{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{word('consent_desc')}} {{word('read_more')}}
{{setting.description}}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
🌟魔力酒莊最暢銷酒款
🌟南法生物動力法大師Robert Eden主理
🌟2016 起甚至成為歐洲第一間酒莊獲 B Corp 共益企業認證
🌟酒款獲獎無數
單支價$195/支,6支價$175/支
全店,凡購買酒類滿港幣 $1200 享免費送貨 (香港)
指定商品,F003C Chateau Maris Les Planels 2021 魔力酒莊(單支價$195/支 6支價$175/支)
商品存貨不足,未能加入購物車
您所填寫的商品數量超過庫存
{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}
{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}
每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件
現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件
Chateau Maris Les Planels 2021 魔力酒莊《F003C》

種類 Type:
葡萄品種 Grape Varieties:
產區 / 級別 Region:
酒精度 ABV:
相關推薦文章:



● 酸度 ★★★☆☆
● 單寧 ★★★☆☆
● 甜度 ★☆☆☆☆
● 酒體 ★★★☆☆
【推薦指數】
★★★★☆(上限5星)
【WC小編評鑑】
一開瓶已有不錯的花果香、李子、黑加倫子、紫羅蘭、草本等氣息。入口有西梅、meaty、胡椒、涼果等味道。酸度良好,均衡感十足,既有奔放型一面,也有相當細緻度+溫柔感的紅酒,入口舒服,能輕易配襯多種食物。


Chateau Maris 至今已獲得 Ecocert, Biodyvin, Demeter 三個認証✨ 大家可以翻查一下, 要同時得到呢3個認証的確不易 , 於歐洲比較多亦比較容易可以獲得既係Ecocert天然有機認証,但得到 Biodyvin 同Demeter認証就相對難,因為要通過既規則亦相對嚴謹 (例如在使用較少的每公頃硫酸銅,和天然酵母發酵等要求都相對的嚴謹)。
而且酒莊更於2016 年獲得BCorp認證。如今,歐洲僅有6家酒莊獲得此認證,而全球僅有30家。BCorp認證肯定了Chateau Maris酒莊先前已採取的諸多舉措,並激勵我們做得更多,不僅致力於應對氣候變遷和提升生物多樣性,更致力於打造更美好的當地社區。我們委託進行了一項土地生物多樣性研究,並為瀕危物種制定保護措施。此外,還實施了一項灌木和樹木種植計劃,將在葡萄園之間種植更多植物,以鼓勵和幫助本地物種的繁殖。整個酒莊90公頃土地有50%為森林公園野生環境,對於維持環境土壤健康非常出色,種出來的葡萄都肯定非常優秀。


Chateau Maris位於法國南部Languedoc-Roussillon(朗格多克-胡西雍)中的Cru Minervois La Liviniere (米內瓦-拉裏維涅) AOC,是這AOC中第一家得到全面Biodynamic(生物動力法)認證的酒莊,可以算是法國南部生物動力法的先驅,之後很多法國南部的酒莊都跟隨Chateau Maris的步伐,走向生物動力法的道路。
Chateau Maris 是世界唯一的Hemp Winery 麻磚酒莊,全酒莊以木、麻、稻草和石灰混合成而成的磚建構出來,即是如果推倒整間酒莊回歸塵土也是可分解再生的♻️,這瘋狂的想法來自莊主Robert Eden。在釀酒發酵的過程會釋出二氧化碳,大家都知道二氧化碳是地球暖化的主要元兇,而這家酒莊的麻磚卻能夠吸收二氧化碳,結果減低酒莊釀酒時對周遭環境的影響。酒莊的牆身有兩層,中間留有空隙讓空氣流動,這樣的設計令酒莊的內部像與外間絕緣一樣,令室內保持穩定的溫度,整年保持在17度左右,在夏天南法外面是三十幾度的高溫🔥,酒莊内部卻只有17度,是何等神奇的事?


用上35年老藤Syrah + Grenache,12個月法國木桶陳熟 (1/3為新桶)。
Maris Les Planels 先後榮獲的殊榮有:
🔅 Wine.Luxe International Awards 2017 ~ GOLD 金奬 (Best of Old World Red Wine)
🔅 Restaurant & Bar HK House Wine Awards 2017 ~ Champion of Red Wine Old World
🔅 Restaurant & Bar HK House Wine Awards 2017 ~ Champion of Best House Organic Wine
🔅 Wine Now Magazine Aug 2017 ~ 名主編劉致新先生推介
🔅 RP 90+
再睇睇之後年份的分數,Keep住高分⬆
👉🏻 Maris Les Planels 2011 : RP 90
👉🏻 Maris Les Planels 2014 : RP 90-92
👉🏻 Maris Les Planels 2015 : RP 92-94
👉🏻 Maris Les Planels 2016 : RP 91-93

Thyme, rosemary, some menthol notes, a touch of lavender, this aromatic bouquet propels you into the heart of the vine. In the mouth, this sunny wine communicates over the full length of the tongue: a bouquet of already complex aromas with some notes of sautéed black cherries, blackcurrant, licorice, pepper and cold meats. Dark purple color. Rich, full-bodied, yet elegant and seamless, with an impressive texture. An integrated acidity and a beautiful elegance, making you come back to the glass. Aging potential: 7-10 years. Grape Varieties: Syrah & Grenache (15% max).

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
2023 © Wine Couple Company Limited 醇酒伴侶有限公司