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波爾多中級莊法國紅酒 Moulin deBel-Air
2015年上佳年份
🔎貝亞磨坊酒莊,是法國波爾多梅多克產區 (Medoc) 的酒莊之一,在中級酒莊聯盟 (L'Alliancedes Crus Bourgeois) 2012年發佈的中級酒莊(Cru Bourgeois) 名單中榜上有名🤩。酒莊成立於1750年,而擁有者為Jean-Luc Dartiguenave家族,已經是第四代人打理酒莊👨👩👧👦。酒莊的葡萄園佔地8公頃,位於波爾多的西北面,🌱土壤以石灰岩為主,當中土質富含碳酸鹽和鈣質。該葡萄園內有80%土地用來種植 Merlot (梅洛葡萄),剩下20%則用來種植 Cabernet Sauvignon (赤霞珠葡萄)。
📝實試報告:
兩款葡萄混釀再經過12個月木桶處理,紅寶石酒色,開瓶帶紅果香、雜莓、車厘子🍒、皮革等。入口帶西梅、甘草、香料、青椒及少許礦物之感。Medium Bodied酒體,經抖氣30分鐘後單寧變得柔順,酸度適中,整體平衡圓潤,回甘有力也較悠長,又係一支性價比高中級莊👍🏻。
💰HK$588/6支優惠套裝
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門市地址:
荃灣柴灣角街84-92順豐工業中心15樓O室
(風土酒館)
營業時間:
星期一至星期六 : 10am - 7pm
星期日及公眾假期 : 休息
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