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Chateau Tour du Haut Moulin 2015 Haut-Medoc Cru Bourgeois 《醇酒系列 - F781》***

Chateau Tour du Haut Moulin 2015 Haut-Medoc Cru Bourgeois 《醇酒系列 - F781》***

⭐2015公認靚年份中級莊
🏅James Suckling 92 pts
🏅Wine Enthusiast 90 pts


HK$145.00
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💥【2015公認靚年份中級莊】💥

Chateau Tour du Haut Moulin 2015  Haut-Medoc Cru Bourgeois 《醇酒系列 - F781》

產區:Haut-Medoc Cru Bourgeois 上梅多克中級莊


品種:50% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、45% Merlot 梅洛、5% Petit Verdot 小維多

酒精度:13%

包裝: 12支/紙箱

🏅James Suckling 92 pts
🏅Wine Enthusiast 90 pts




🏰 Chateau Tour du Haut Moulin位於Haut-Medoc,由1870年開始已經從事釀製葡萄酒,酒莊一直由Pitou family所擁有,到現今已經經歷5代人的努力,現在由Lionel Poitou and Carol Poitou去共同管理,莊主Lionel Poitou除了追求出品的品質外,對酒莊的環境的保護亦不遺餘力,在2020年得到了HVE 3 certification (High Environmental Value)的認證。

🗼 Chateau Tour du Haut Moulin一直都是Crus-Bourgeois(中級莊)的中堅分子,在Crus-Bourgeois的排名中,一直都有他的蹤影,在最新的2020排名中,酒莊亦是榜上有名。
大家可以按以下連結查看其他的中級莊名單:
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👍 2015年,是波爾多Haut-Medoc公認的好年份,很多酒莊值著天公做美,都做出很多很多的高分佳釀,Chateau Tour du Haut Moulin亦都不例外,得到專業酒評家不錯的評分:

🏅James Suckling 92 pts
Suave, dark plums and blackberries with hints of mocha and warm baking spices. The palate has a vivid bright supple core of ripe, spiced plums and mocha to close. Mid-weight but has some chew.

🏅Wine Enthusiast 90 pts
The 30% new wood in this wine from Lionel Poitou (5th generation) shows in the minty flavors. They balance with the ripe black-currant fruits to produce a wine that will benefit from aging. Juicy, dense and smoky, it's a ripe wine that will be ready from 2023.

📋實試酒評: 充滿新鮮的黑色水果香氣,布冧,黑莓等水果的氣息,中等但豐富的酒體,柔順的單寧,淡淡的香料氣息作為點綴,Mocha咖啡及淡淡的煙熏,證明木桶運用得不錯,平衡而不失優雅。

HK$145/支
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