Clos Henri Otira Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 Marlborough《風土系酒款 - ZTF195》

亨利酒莊（Clos Henri）位於紐西蘭馬爾堡（Marlborough）產區。所釀造的葡萄酒能展現出紐西蘭最好的風土條件，並結合法國先進的釀酒技術，使所生產的酒高雅而具有很強的複雜度。

亨利酒莊是由國際知名的法國亨利博盧瓦酒莊（Henri Bourgeois）的Bourgeois家族創立的。這個家族十代人一直致力於釀造高品質的長相思和黑皮諾葡萄酒，20多年前，該家族決定在新世界也擁有自己的葡萄園，為此，他們走訪了加州、智利、阿根廷、新西蘭等國家和地區挑選葡萄園，最終確定在新西蘭馬爾堡建立屬於自己的酒莊。 2002年，該家族在馬爾堡接近109英畝的原生牧場創建了現在的亨利酒莊，並繼續揮灑他們的釀酒熱情。

酒莊所在的懷勞谷（Wairau）受溫和的海洋性氣候的影響。在炎熱的月份，溫度很少達到24°C，而且晝夜溫度變化十分顯著。春天少有霜凍，但是快到葡萄收穫季節時會發生霜凍，種植有長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）等品種。比起紐西蘭其他地區，懷勞谷享受到陽光的時間都比較長。酒莊採用法國最好及新世界國家最好的種植方法和釀酒技術，以釀造出最能表現馬爾堡品種和風土特徵的葡萄酒。 2003年，酒莊釀製了首款葡萄酒Clos Henri wines，之後生產的多個年份葡萄酒品質的優異都得益於酒莊所擁有的獨特風土。

亨利酒莊葡萄園擁有重粘土、砂質粘土以及石頭土。葡萄樹種植密度高。酒莊的焦點就是釀造出能反應當地葡萄園風土特徵的葡萄酒。酒莊尊重葡萄樹的自然發展規律，這樣才能釀造出純粹、優雅，能真正反映馬爾堡當地風土特徵，具有複雜性的葡萄酒。出於葡萄種植的管理，結合法國釀酒技術的運用，酒莊出產了獨具風格，讓人一嚐就能與馬爾堡其他酒莊所產的長相思或黑皮諾區分開來。

亨利酒莊所產的葡萄酒由3種不同的酒標組成，展現出不同葡萄園的自然特徵，其中貼上“Clos Henri”和“Bel Echo”的表示產自特定園區的葡萄酒，而“while Petit Clos”則表示所採用的釀酒葡萄來自種植於不同土壤類型的年輕的葡萄樹。例如長相思系列的葡萄酒有Clos Henri、Bel Echo和Petit Clos。還有黑皮諾系列的酒。

$265/支