Name: Connetable Talbot 2020 太寶副牌 Saint-Julien 《醇酒系列 - F1014》
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Price: 265.0 HKD
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Connetable Talbot 2020 太寶副牌 Saint-Julien 《醇酒系列 - F1014》

🌟 4級莊太寶副牌 Connetable Talbot
🌟 High Environmental Value level 3
🌟 15個月橡木桶熟成，其中15%為新桶
🏅 James Sucking 92 pts
🏅 Falstaff 92 pts
🏅 Vinous 90 pts
🏅 Decanter 90 pts
🏅 Vivino 4.1

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Connetable Talbot 2020 太寶副牌 Saint-Julien 《醇酒系列 - F1014》

產區： Saint-Julien 聖朱利安

品種：60 % Merlot 梅洛, 40% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

酒精度：13.5%vol

官方網站：https://www.chateau-talbot.com/en/

伸延閱讀：Chateau Talbot 大寶

🌟 4級莊太保副牌 Connetable Talbot

🌟 High Environmental Value level 3

🌟 15個月橡木桶熟成，其中15%為新桶

🏅 James Sucking 92 pts

🏅 Falstaff 92 pts

🏅 Vinous 90 pts

🏅 Decanter 90 pts

🏅 Vivino 4.1

Chateau Talbot 座落在 Saint-Julien (聖朱利安) 的西部，1855梅多克評級列級酒莊第四級(Quatrieme grands crus classes)。

Chateau Talbot的名字來源於15世紀中期時的一位英國陸軍統帥 -- 約翰·太保（John Talbot）。當時正值英法百年戰爭（Hundred Years’ War）時期，太保將軍是Guyenne地區的總督，在1453年的卡斯蒂永戰役（Battle of Castillon）中，法軍戰勝並擊斃了太保將軍，波爾多這片土地終於得以重回法國的懷抱。據說，太保將軍的大本營曾在Talbot城堡所在的土地上，於是酒莊便以他的姓氏命名，同時酒莊出產的葡萄酒也因這段歷史被人們視為寓意勝利的喜慶之酒。在著名的葡萄酒漫畫《神之水滴》（Drops of God）中，Chateau Talbot紅葡萄酒（Chateau Talbot, Saint-Julien, France）也曾被主人公的父親用來當作預祝兒子比賽勝利的慶賀之酒。

19世紀早期，Chateau Talbot的葡萄酒開始得到人們的普遍好評。這個時候，Chateau Talbot由Marquis d’Aux家族管理。之後，歷經兩度轉手，於1918年被Desire Cordier收購。在Desire Cordier的兒子Georges Cordier和孫子Jean Cordier的細心經營下，Chateau Talbot的名氣達到頂峰，成為波爾多最著名的酒莊之一。

🏅 James Sucking 92 pts

This has aromas of currants, blackberries, licorice, pine needles and peppercorns. It’s medium-bodied with refined, tightly knit tannins. Elegant and poised, with a fine finish.

🏅 Falstaff 92 pts

Intense ruby, purple reflections, subtle brightening on the rim. Candied orange zest, sweet cherries, a hint of berry confit, a fruity bouquet. Juicy, lively and uncomplicated, soft tannins, fresh acidity, a subtle sweetness on the finish, charming.

🏅 Vinous 90 pts

The 2020 Connetable Talbot is matured in 15% new oak. l has a fresh blackberry and briary scented nose with tobaccoscents emerging with time. The palate is fresh and energetic, quite chiseled tannins, a little chalky in texture with agraphite-tinged finish. This punches above my expectations and is well worth seeking out.

🏅 Decanter 90 pts

Enjoyable with a feeling of substance to the blackberry and hawthorn hedgerow fruits, gentle woodsmoke notes as it opens. Appealing and easy to enjoy.

$265/支

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