Name: Domaine de Chevalier Blanc 2018 Pessac-Leognan 騎士莊園 《ZTF415》
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Domaine de Chevalier Blanc 2018 Pessac-Leognan 騎士莊園《ZTF415》

⭐紅酒與白酒同為Crus Classés de Graves，只有14間酒莊做到
🏅James Suckling 98
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Domaine de Chevalier Blanc 2018 Pessac-Leognan 騎士莊園《ZTF415》

種類 Type：

Red Wine 紅酒

葡萄品種 Grape Varieties：

75%Sauvignon Blanc 長相思 \ 25% Sémillon

產區 Region：

Pessac-Leognan 佩薩克-雷奧良

酒精度 ABV：

14.5%

✪ 賣點評分 Highlight ✪

⭐紅酒與白酒同為Crus Classés de Graves，只有14間酒莊做到

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酒莊 Winery

Domaine deChevalier座落於Pessac-Leognan，Pessac-Leognan是位於Graves區的北部，1987年才獨立成為自己的AOC。 Domaine de Chevalier 於1953年Grave地區分級(Classificationof the Graves)時，被評為列級莊(Grand Cru Classé de Graves)，Graves地區分級是分開紅酒與白酒去評分，Domaine de Chevalier同時於紅酒跟白酒都得到Grands CrusClassés等級，只有14間酒莊同時做到。

酒莊歷史悠久，17世紀已文件記載，到1865年有詳細記錄由Jean Ricard開始栽種葡萄，他被視為莊園的創始人，之後他的女婿Gabriel Beaumartin管理莊園長達40年之久，直到1983年，Bernard Family（柏赫納家族）收購了該莊園，其間莊園只有3個主人，現任的莊主為Olivier Bernard(奧利維•柏赫納)。

產區 Region

Bernard Family為烈酒市場上占主導地位的家族，同時還是經營波爾多著名葡萄酒的重要酒商。Domaine de Chevalier是他們第一間酒莊，1993年Olivier Bernard被邀請管理Domaine de la Solitude。2009年，再被邀請管理同在Paccac-Leognan的Château Lespault-Martillac，當時的ChâteauLespault-Martillac並沒有理想的成績，莊主希望Olivier Bernard可以幫助提昇酒莊，而Olivier Bernard不負所托，令酒莊有進一步的發展。2006年Bernard家族更加成為Château Guiraud的股東之一，令家族進入甜白酒的領域，Château Guiraud貴為1855 Grand Cru classé of Sauternes，無疑令家族更上一層樓。

2011年，Olivier Bernard更開展了一個雄心勃勃的計劃——Clos des Lunes，在以貴腐甜酒著稱的Sauternes地區釀造品質卓越的乾白葡萄酒。

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