Name: Finca Rio Negro 2021 黑河酒莊紅酒 Vino de la Tierra de Castilla (Central Spain) 《SP061B》
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Finca Rio Negro 2021 黑河酒莊紅酒 Vino de la Tierra de Castilla (Central Spain) 《SP061B》

🌟 長年高分西班牙失落酒區酒莊
🌟 James Suckling對酒莊26次評分中，只有1次無90分或以上
🌟 Tempranillo主導酒款，12個月法國 + 美國橡木桶陳熟
🏅 Guía Peñín 92pts

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Finca Rio Negro 2021 黑河酒莊紅酒 Vino de la Tierra de Castilla (Central Spain) 《SP061B》

產區 : Vino de la Tierra de Castilla (Central Spain) 卡斯蒂利亞-拉曼恰

葡萄品種 : 60% Tempranillo 丹魄, 15% Syrah 西拉, 15% Merlot 梅洛，10% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

酒精度：14%

網站：https://www.fincarionegro.com/en/welcome-finca-rio-negro-2019/

🌟 長年高分西班牙失落酒區酒莊

🌟 James Suckling對酒莊26次評分中，只有1次無90分或以上

🌟 Tempranillo主導酒款，12個月法國 + 美國橡木桶陳熟

🏅 Guía Peñín 92pts

西班牙酒莊Finca Rio Negro(黑河酒莊)位於中部Castilla-La Mancha北部嘅Cogolludo省，Cogolludo喺中世紀至1960年代曾經盛產葡萄酒，但因為近代村民開始搬出城市生活，令成個地區都逐漸荒蕪... 就喺1998年莊主Jose Manuel Fuentes睇中呢度嘅獨特性，決心復興呢度，從一嚟嘅0.6公頃，發展到今日有17公頃，釀造高質獨特嘅酒！咁有咩咁獨特呢？首先同區基本上已經無其他酒莊，同最近嘅產區都至少有55公里距離(Ribera del Duero), 已經夠哂獨！另外風土特別得嚟都好高質，酒莊處於海拔950-1000米，係歐洲最高嘅產區之一，所以有高海拔嘅低溫同夜晚嘅冷空氣去平衡西班牙中部嘅高溫，令葡萄成熟得嚟保持到fineness～而土釀亦包含西班牙高海拔地區獨特嘅rañas(帶有粘土嘅石英岩巨石)，有趣嘅係近年亦喺區內發現咗原生葡萄，值得留意～種種獨特性就造就咗長年高分嘅成績！酒莊喺2010推出嘅第一款酒就已經有高分肯定！James Suckling對酒莊26次評分中，更加只有1次無90分或以上！！可見酒莊嘅高質同穩定性！

Finca Rio Negro紅酒係酒莊最暢銷酒款，長年高分，全人手喺每年在10月1號至10號採收，喺控溫不鏽鋼糟發酵後，浸漬約12-18日提取更多顏色同味道，最後喺法國同美國木桶陳熟12個月以增加複雜度先入樽。

值得一提嘅係酒莊嘅Gewurztraminer被Wine Advocate嘅Luis Gutiérrez譽為西班牙最好之一(one of the finest (and very few) Gewurztraminer wines produced in Spain), 即刻睇下呢款紅酒嘅高分評價!

小編實試報告:

櫻桃紅酒色，開瓶一倒入杯中，便聞到很誘人的椰子香氣，當中還帶上奶油蛋糕 ,玉桂圈及薄荷糖氣息，各小編們也覺得香氣很吸引。入口整體平衡，有power得黎又不失細緻，入口感受到黑果、黑櫻桃、布冧、Mocha, 丁香、黑茶、微辛辣及少許礦物感。單寧感較重，但入口不失圓潤柔滑，有層次有雅緻，餘韻細長，是一款做得很不錯的酒款，適宜用來配上扒類肉食

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