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富士之嶺威士忌 Fujigane Pure Malt Whisky -Rich Peat 《風土系列 - TJ957》

富士之嶺威士忌 Fujigane Pure Malt Whisky -Rich Peat 《風土系列 - TJ957》

⭐️來自山梨縣的好山好水
⭐️富士山地下軟水系統,純正自然
⭐️Peat風味恰到好處,餘韻悠長


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《風土系酒款

富士之嶺威士忌 Fujigane Pure Malt Whisky -Rich Peat 《風土系列 - TJ957》


產區 / 級別 : 日本山梨縣(Yamanashi) - Pure Malt Whisky

酒精度 :  43% vol

網站介紹: https://www.sanfoods.jp/brand/



⭐️來自山梨縣的好山好水

⭐️富士山地下軟水系統,純正自然

⭐️Peat風味恰到好處,餘韻悠長



富士ヶ嶺(Fujigane Pure Malt Whisky -Rich Peat) 由韮崎御勅使蒸餾所出品,蒸餾所位於山梨縣柳崎市,富士ヶ嶺所在的地方與富士山相距大概50公里,可以直接看到富士山,周圍環繞著美麗的大自然。山梨縣是日本知名的 “長壽縣”,平均居民是全國之最,主要原因是當地山明水秀,有近86%的土地為山地,森林資源豐富,人的健康自然更好。蒸餾所所在地的山梨縣被雄偉的群山環繞,被純淨的水所滋養,地下水的系統屬於富士山的地下水系統,水質是屬於軟水,易於飲用,適合威士忌的生產。


富士ヶ嶺是蒸餾所2018年的新品,搜羅世界各地的麥芽,加上用山梨縣的優質軟水,釀製而成,豐厚醇和。富士ヶ嶺的特色是Rich Peat,Rich是指酒體的豐厚,甜美香醇,帶有點點的甜美木桶的香氣;Peat是泥煤,泥煤是獨特的威士忌香氣的一種,令人又驚又喜,接受的人會不能自拔;不喜歡的人會覺得似正露丸,富士ヶ嶺的泥煤風味是不愠不火,恰到好處,增加了整支酒的風味,入口的餘韻達15之久,令人回味無窮


伸廷閱讀: 

談威士忌

伸廷閱讀: 

威士忌中的泥煤(Peat)





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