Name: くどき上手Jr. 愛山33 純米大吟釀 2025 (720ml)《ZTJ189》
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Price: 298.0 HKD
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くどき上手Jr. 愛山33 純米大吟釀 2025 (720ml)《ZTJ189》

🌟Saketime山形縣排名第二位 (僅次十四代)
🌟JR.系列是年青的六代目藏元今井俊典先生所創的新派清酒風格
🌟用上特上級別幻の米- 播州愛山
🌟精米步合 33%

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くどき上手Jr. 愛山33 純米大吟釀 2025 (720ml)《ZTJ189》

原材料名: 米(國產)、米麴 (國產米)

原料米: 播州愛山 100%

精米步合: 33%

酒精度: 15度

製造日期: 2025年5月

龜之井酒造位於日本山形縣，早在 1875 年創業起，於1983年起推出くどき上手（口說上手）系列，以穩定且頂尖的品質成功俘虜山形縣一帶市民的心，堅持全量吟釀規格（平均47.8%）並專一使用協會10號酵母。同時具有圓潤酒質與柔軟口感的實力派山形縣銘柄！近年更是有小十四代之稱。

現時的第六代藏元兼杜氏為今井俊典，是今井俊治先生之子。今井俊典雖年紀輕，但年青有為，在美國留學時，已負責爸爸的「くどき上手」在美國的鎖售事宜。由對釀酒興趣不大，及後慢慢建立起信心來。有日，他希望傚法十四代的高木顕統先生一樣，創立新的清酒系列，最終，「くどき上手 Jr.」誕生了 (「Jr.」即Junior)。如今，「くどき上手」是由阿爸主理，走較為傳統清酒路線，而「くどき上手 Jr.」則是由兒子掌管，走新派風格。

限定酒款「くどき上手Jr. 愛山33」，屬超熱門的 Jr.系列之一，以日本傳統藝術「浮世繪」及各種色彩融合作為其酒瓶標籤，令人聯想到江户時代的輝煌，作品以低酸度的小川10號酵母及超低溫發酵釀造。

杯中溢出麝香葡萄、果香華麗如蜜餞水果般的香氣，在入口甜美、鼻腔中繚繞獨特花果香、楓糖、香蕉等，米旨味溫和，入口風格俐落風格，酒體飽滿、甜香而不膩，圓潤令人流連忘返！！

$298/支

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