Name: Peter & Peter Pinot Noir Pfalz 2024 彼得黑皮諾紅酒《G034》
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Price: 118.0 HKD
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Peter & Peter Pinot Noir Pfalz 2024 彼得黑皮諾紅酒《G034》

🌟 Wine Couple獨家引入家族酒莊
🌟 獨家引入德國大廠ZGM旗下名區品牌
🌟 來自德國Pfalz黑比諾
🌟 近140年德國大廠出品
🌟 輕盈易飲

（單支價$118/支 / 6支價$98/支）

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HK$118.00

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Peter & Peter Pinot Noir Pfalz 2024 彼得黑皮諾紅酒《G034》

種類 Type：

Red Wine 紅酒

葡萄品種 Grape Varieties / 原材料 ingredient：

100% Pinot Noir

產區 / 級別 Region：

Pfalz, Germany

ABV：

13%

✪ 賣點評分 Highlight ✪

🌟 來自德國Pfalz黑比諾

🌟 近140年德國大廠出品

🌟 輕盈易飲

實試報告:

基本上即開飲得, 一開瓶已經係爆果同花香,車厘子同士多啤梨香係不停咁湧現,慢慢有多少少玫瑰花香,同埋一啲大地泥土嘅氣息.

入口輕盈俐落, 單寧量唔多仲要好柔和添,酸度真係好似食緊車厘子咁, 生津得嚟又juicy令到成支酒嘅體驗非常之輕鬆愉悅。

呢支酒強烈建議chill凍少少先飲,飲之前放入雪櫃chill凍15-20分鐘左右

入口會更加輕快、更juicy、更奔放。

酒莊 Winery

Peter & Peter出自德國大廠Zimmermann-Graeff & Müller(ZGM)，ZGM早在1886年已經成立，現在已經傳到第五代，旗下有多個品牌出口到世界各地，是同類酒款的龍頭大廠！

Peter & Peter 是一個相對年輕卻充滿活力的德國酒莊，於 2011 年由兩位同名彼得——Peter Götz 與 Peter-Jakob Kühn 共同創立。酒莊的基地設在法爾茲地區的 Laumersheim，但名稱中亦帶有摩澤爾（Mosel）河畔 Zell 村的淵源。

兩位創辦人各自擁有深厚的釀酒背景：Peter Götz 來自一個有著悠久釀酒歷史的家族，而 Peter-Jakob Kühn 則是 Rheingau 地區知名酒莊 Kühn 的莊主，以頂級麗絲玲聞名。兩人將對品質的敏銳嗅覺與對葡萄酒的熱情結合，目標是釀造出展現法爾茲風土特色、個性鮮明且富有表現力的葡萄酒。酒莊秉持低干預的釀造理念，專注於手工採收與精選果實，致力於打造現代化、果味清新且價格親民的日常飲用酒款

產區 Region

法爾茲（Pfalz）是德國第二大葡萄酒產區，位於 Rheinhessen 以南，與法國阿爾薩斯產區接壤。這裡的氣候條件優越，得益於法爾茲森林與 Vosges 山脈的屏障，擁有幾乎可稱之為地中海型的氣候，陽光充足，為葡萄的成熟提供了理想條件。法爾茲產區的土壤多樣，從黏土、石灰岩到砂質壤土皆有，賦予葡萄酒豐富的風味層次。Peter & Peter 的葡萄園就座落在這片起伏如畫的丘陵地帶，葡萄藤多種植於摩澤爾河岸邊的坡地上。Pinot Noir 是一個對風土極為敏感的品種，而法爾茲溫和的氣候與悉心規劃的種植方式（例如透過調整種植方向來抵擋強風），讓葡萄得以從容成熟，累積出良好的果味與平衡的酸度。為了確保品質，酒莊堅持以人工方式進行採收。

$118/支

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