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Quinta do Noval Vintage Port 2003 飛鳥園年份波特酒 Douro《風土系列 - TP003》

Quinta do Noval Vintage Port 2003 飛鳥園年份波特酒 Douro《風土系列 - TP003》

⭐Robert Parker 所著世界最偉大的156酒莊之一
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                        《風土系酒款》


Quinta do Noval Vintage Port 2003 飛鳥園年份波特酒 Douro《風土系列 - TP003》

 

產區/級別 :Douro, Portugal杜羅河產區,葡萄牙

葡萄品種 :Touriga Nacional 國產多瑞加、Touriga Franca 多瑞加弗蘭卡、Tinta Barroca 紅巴羅卡、Tinta Roriz 羅麗紅、Tinto Cao 獵狗

酒精度:19.5%VOL

網站介紹 :www.quintadonoval.com

 

⭐Robert Parker 所著世界最偉大的156酒莊之一

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Quinta do Noval(飛鳥園)是出產波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產者中,Quintado Noval以其葡萄採摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。值得注意的是,酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產自 TourigaNacional 老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。同樣,酒莊亦出產葡萄牙高品質的幹紅葡萄酒,是 Douro地區出產的最為令人期待的佳釀,表現出無可比擬的深度和集中度,以及豐沛果味與辛香料的特質。


“Douro”在葡萄牙語裡面是黃金、金色的意思,所以Douro也被叫做黃金河谷,酒莊坐落在Douro區域的最中心的Pinhao村,酒莊現在有大約247英畝的葡萄園。


Quinta do Noval1715年創建,最初由 RebelloValente 家族擁有並經營超過百年,19世紀初由於聯姻而傳給 ViscountVilar D'Allen,一個熱衷於狂野舞會的人。19世紀80年代由於根瘤蚜危害,如同當地的其他酒莊一樣,Quintado Noval也是沽價待售,1894出售給當地著名商人 AntonioJose da SilvaAntonioJose da Silva重新定植葡萄園,使酒莊獲得新生,其後,其女婿 LuizVasconcelos Porto 繼承管理,一直經營管理酒莊將近30年。Luiz Vasconcelos Porto大力進行改革,加寬梯田寬度,增加光照以及田間操作的便捷性,即使用今天的技術標準來看,也是了不起的改革,並借助劍橋、牛津等等俱樂部進行推廣,提升酒莊的知名度。Quintado Noval的聲譽不斷獲得提升,其中1931年份是標誌性的,由於當時世界經濟不景氣,波特酒的定單嚴重下降,在這一年僅有3個酒商還在繼續進行業務,Quintado Noval是當時唯一的在英美市場連續不斷出口的葡萄牙生產商。


現在,Quintado Noval由世界知名的保險公司 AXAMillesimes 經營。今天,Quintado Noval成為Douro的典型代表,不僅因為其歷史輝煌,更因為其酒質卓越。  


🏅Vinous 96+ pts

Deep ruby. Knockout nose offers wonderful lift andverve, with distinctly vinous aromas of cassis, medicinal black cherry,licorice, pepper, violet, bitter chocolate and fresh herbs (Vosne-Romanee?).Wonderfully suave and understated on entry, then gripping and precise in themiddle palate, and not at all overly sweet. Strong acids and a floral note oflavender contribute to the impression of lift in the mouth. As much great wineas it is great port, with a structure of steel.This showed even greaterprecision and spine with extended aeration. It will be interesting to tastethis and the Fonseca side by side in 20 years, but of course these are twomarkedly different styles.


🏅Wine Spectator 95 pts

Intense, with cherry paste, fruitcake, singed spicedand apple wood flavors giving this a warm feel. Shows ample grip and lovelyenergy throughout, keeping this from being heady. Explosive fig and licoricesnap notes on the finish kick this into second gear. A fun drink now, but thishas fuel to burn.—Non-blind Quinta do Noval vertical (May 2018). Best from 2020through 2045.


🏅Wine Advocate 95 pts

The Quinta do Noval Vintage 2003 has a gorgeousraisin, fig and clove-scented bouquet with more freshness than the whole ofPomerol combined. As Christian Seely quipped, “the vines are accustomed to theheat”. It unfolds in the glass, gaining vigor, if not complexity, with touchesof leather, California raisin and dried flower emerging. The palate ismedium-bodied with very supple tannins, dishing out lovely ripe and intenseblackberry, leather, sage, tobacco and white- pepper notes. In this vintage,the Noval Vintage does not possess the breeding or the bravura of the Nacionaland yet it remains a very impressive Port – a success for the vintage.


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