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西班牙 Abadal 阿伯特酒莊

800年歷史文化遺產

Abadal是世界上最古老的酒廠之一。1199年建立,而後致力於葡萄的栽培以及葡萄酒的生產和銷售。Roqueta 家族連續800年保留該酒廠的所有權,Abadal 成為西班牙加泰羅尼亞地區有著悠久葡萄酒歷史的重要酒廠之一,是瞭解西班牙以及歐洲葡萄酒文化的一個很好的範例。

Abadal酒廠保留著豐富的歷史文化遺產,特別是它古老而傳統的釀酒酒窖,現今仍維持絕佳的狀態。由於19世紀90年代,根瘤蚜傳播到這片土地,摧毀了大片葡萄園,導致了酒廠關閉,正如歐洲諸多的酒莊一般。而後酒廠逐漸復興,煥然一新,配備最新的工藝設備,復原歷史文物,包括修建了博物館,陳列出傳統的釀酒工具以及頗具歷史的運輸葡萄酒的工具,並成立名為“Landscapes 1883”的專案,旨在恢復他們歷史悠久的葡萄園,重現輝煌年代的風土。

以下連結係Abadal酒莊的壯觀航拍風景
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http://link.winecouple.hk/abadal-vineyard-sky-overview

現在Roqueta家族正積極宣導復蘇 Pla de Bages 地區非常與眾不同的葡萄栽培法。Pla de Bages 被地中海森林環繞,因而為他們的葡萄酒提供了很獨特的樹木香脂氣息。在這個地區,除了種植國際葡萄品種美樂(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),他們還致力復蘇當地的葡萄品種,例如 Picapoll、Sumoll 以及 Mando。

酒莊由老先生👴Valentin Roqueta帶進世界的舞台。Valentin Roqueta這位老人家在 Catalunya 身份地位可算是舉足輕重,近年更被 Catalan Association of Oenologists (ACE)頒發終身成就獎 「Winemaker Lifetime Achievement」,在西班牙酒業界名氣極大。