一、起源

巴貝拉葡萄起源於義大利的皮埃蒙特（Piedmont）中部的蒙費拉托（Monferrato）產區。，是該地區最古老的葡萄品種之一，也是種植面積最廣的。

二、典型香氣

巴貝拉葡萄酒具有典型的紅色水果香氣，如草莓、樹莓和酸櫻桃等。特別是來自冷涼產區的巴貝拉，還會顯現出更多的草本氣息。經橡木桶陳釀後，它會發展出茴香、甘草、奶油、橡木烘烤的香氣和令人讚歎的酒質。頂級的巴貝拉（Barbera）葡萄酒需要5至8年的陳年期。

三、品種特徵

巴貝拉葡萄的果串較大，果粒中等大小，果皮薄但顏色深，所產的巴貝拉葡萄酒以顏色深、單寧含量低和酸度高而聞名。

四、生長習性

巴貝拉是非常有活力、適應性強的葡萄品種，它可以生長在從石灰質粘土到石灰岩再到沙子的各種土壤中，並且可以抵禦炎熱的氣候。這種葡萄天然的高酸度意味著它可以達到完全成熟。它屬晚熟品種，比皮埃蒙特的多姿桃晚一些，但比內比奧羅成熟早，它的果皮薄，成熟期間易被陽光灼傷和易因潮濕染菌腐爛。

五、著名的種植區域及區域表現特點

義大利：巴貝拉在意大利最重要的產區是皮埃蒙特，此外倫巴第（Lombardia）、艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）和義大利南部的一些產區也有種植少量的巴貝拉。數據顯示，巴貝拉是義大利第三大紅葡萄品種，僅次於桑嬌維塞和蒙特布查諾。

在皮埃蒙特的中心區，有三個子產區用巴貝拉命名：阿斯蒂-巴貝拉（Barbera d’Asti DOCG）、阿爾巴-巴貝拉（Barbera d’Alba DOC）和蒙費拉托-巴貝拉（Barbera di Monferrato DOC）。最好的巴貝拉葡萄園和葡萄酒都分佈在這三個子產區內。這裏的巴貝拉葡萄酒呈現深濃的色澤，風格清新柔和，散發著明麗的櫻桃果香。

在意大利其他產區，巴貝拉常用於釀造易飲的單一品種葡萄酒，包括靜止酒和起泡酒，巴貝拉也多用於混釀中，以增加葡萄酒的酸度。

美國：義大利的移民將巴貝拉傳入美國的加利福尼亞（California）。數據顯示，美國是除義大利外，第二大種植國家。與其在意大利的地位不同，巴貝拉在加州比內比奧羅更受人們歡迎，尤其是塞拉丘陵（Sierra Foothills）產區的老藤巴貝拉葡萄酒，被視為非常成功的巴貝拉佳釀。

巴貝拉（Barbera）葡萄品種除了可以單一釀酒外，也可以參與到桑嬌維塞(Sangiovese)和內比奧羅（Nebbiolo）等葡萄品種混釀。這種混釀方式可以平衡巴貝拉的酸度和單寧結構，增加葡萄酒的層次感和豐富性。在意大利的皮埃蒙特產區，巴貝拉與內比奧羅的混釀是非常常見的，這有助於提高葡萄酒的複雜性和陳年潛力，也可以加深葡萄酒的色澤。