Siran 雪蘭酒莊｜Margaux 瑪歌｜Wine Couple 醇酒伴侶

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Siran 雪蘭酒莊

1855年被遺忘的瑪歌小莊

集五代人150年努力的Chateau Siran (雪蘭酒莊)，一支四平八穩的Margaux酒，前身是9家Cru Bourgeois Exceoptionnel 之一，從17世紀便開始生產葡萄酒，是少數波爾多酒莊能避過轉手和被收購的命運，至今仍是由Miailhe家族管理。 Miaihe家族曾經擁有過Pichon Lalande、Palmer 和 Dauzac，來個溏心風暴後家族產業便分散了，Chateau Siran最終落入現在第五代掌舵人Edouard Miailhe手中，酒莊特別之處，就係Edouard父親由於感受到當時的核子危機，所以在興建酒窖時將其變成為能抵禦核子輻射的堡壘。另外酒莊門前插著菲律賓國旗，這源於Miailhe家族早已在菲律賓落地生根，在當地經營貿易和房地產業務，Edouard原本亦長駐菲律賓打理家族業務，到了接管酒莊業務後，才舉家搬回法國，現在還時刻菲法兩邊走。Chateau Siran其中一個令酒友印象深刻，就係她的酒標跟Mouton一樣每年更換設計，直到2005年以後才維持不變。

Siran 雪蘭酒莊出品酒款有以下：

Siran

S de Siran

Bel Air de Siran

Saint Jacques de Siran

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