Name: Bacardi Carta Blanca Rum 1000ml《ZPR002》
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Bacardi Carta Blanca Rum 1000ml《ZPR002》

種類 Type：

Rum 冧酒

產區 Region：

Puerto Rico 波多黎各

酒精度 ABV：

40%

容量 Volume：

1000ml

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酒廠 Distillery

Bacardi 百加得起源於1862 年的古巴，現在總公司則設立在百慕達的漢彌爾頓，是全世界最大的蘭姆酒製造商。Bacardi Rum 百加得蘭姆酒由 1830 年從西班牙移民古巴的 T. F. Bacarid 所開發的酒款。1862 年 Bacardi 開始製造蘭姆酒，因不滿意當時蘭姆酒的製造方法粗糙而帶有強烈刺激味道，而成功地製造了除去雜質，口感柔和、無色、清淡的蘭姆酒。現在，已在英屬百慕達的漢彌爾頓市、波多黎各、巴哈馬、墨西哥、巴西等地擁有多處蒸餾所。

釀造 Distillation

創立西元1862年，是第一位將木炭過濾法應用於蘭姆酒的釀造先鋒。所謂的木炭過濾法，是將不同的木材燒煉成炭，這種炭的特色是具有精密程度不一的密度孔隙，可以將蘭姆酒半成品中的雜質完全濾淨，並為其留下最後的芳香口感。因為這道先進製程，再加上Facundo Bacardi 所研發的獨家配方，使得Bacardi較他牌蘭姆酒更加純淨，更具有獨特醇順口味。

經典的白朗姆酒具有獨特的香草和杏仁味，在白橡木桶中製成，並通過秘密混合木炭製成，具有獨特的柔滑感。

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