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Berton Vineyard Reserve Chardonnay Eden Valley 2019 伯頓莊園伊甸河谷珍藏霞多麗《醇酒系列 - AU018》

Berton Vineyard Reserve Chardonnay Eden Valley 2019 伯頓莊園伊甸河谷珍藏霞多麗《醇酒系列 - AU018》

🌟 澳洲20大酒莊 + 最暢銷17大品牌
🌟 各系列酒款獲獎無數
🌟 Eden Valley - Barossa高海拔高質白酒產區


HK$120.00
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Berton Vineyard Reserve Chardonnay Eden Valley 2019 伯頓莊園伊甸河谷珍藏霞多麗《醇酒系列 - AU018》

產區 : Eden Valley, Barossa, South Australia, Australia


葡萄品種 : Chardonnay


酒精度:13.5%



🌟 澳洲20大酒莊 + 最暢銷17大品牌
🌟 各系列酒款獲獎無數
🌟 Eden Valley - Barossa高海拔高質白酒產區



🔎伯頓莊園(Berton Vineyard)位於澳洲新南威爾士州(New South Wales)葡萄酒產區。酒莊創建於1996年,每年可容納接近20,000噸的葡萄,葡萄酒儲存量也達到1,400萬升。酒莊從原來的名不經傳到2005年已經發展成為澳洲20大酒莊之一及最暢銷的17大品牌之一!酒莊所產的葡萄酒在國內外皆屢獲嘉獎2005年以來,酒莊不斷改善並提升釀酒設備,為更上一層樓的酒質作準備~



👉 伯頓莊園葡萄園由Bob Cherie Berton創建於1996年,當時他們在南澳州伊頓Eden Valley)的High Eden (伊頓購買了園地。葡萄園坐落在連綿起伏的山丘上,海拔高度有450米高。在開初,葡萄園的周邊都比較貧瘠,為了令葡萄能健康生長,兩位莊主也花了很多心思及功夫去改善土釀。經過一番努力後,再加上High Eden的優秀微氣候,使葡萄滕能孕育出優良葡萄。經過多年的發展,伯頓莊園已經與很多各產區的種植者們建立起密切的合作夥伴關係。酒莊與他們一起共同栽培優質的葡萄。酒莊對從不同葡萄園採摘而來的葡萄進行分批破碎及發酵,然後再進行相應的混合調配。酒莊對於ReserveMetal 系列葡萄酒的生產,他們會與Yarra ValleyKing ValleyTasmaniaSwan HillCoonawarra等知名優質產區的葡萄園通力合作獲得最佳的葡萄,以釀造優質葡萄酒

💁♂Eden Valley位處於Barossa Valley, 特點是海拔高,因此天氣涼爽而且風力比較大,可以平衡Barossa的溫暖氣候,屬於cool 到moderate climate(根據海拔)。生長季節皆乾旱少雨、土壤也相對貧瘠,因此這裡的葡萄園都比較低產。這樣的氣候條件令葡萄成熟比較緩慢, 獨一無二的風土特性也令出品的葡萄酒比巴羅薩谷其他地區來得更細膩和柔和! 



Tasting note:
Light straw in colour with silvery hues, the Reserve Chardonnay displays aromas of white rose, almond biscotti and tropical fruit. The palate brings together fresh flavours of loquat, ripe grapefruit and lemon that drift to hints of nutmeg and vanillin on a creamy persistent finish.


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