{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

🚚全單滿6支送貨｜風土系酒款全單滿3支送貨｜🆕全新澳門送貨服務 (詳情請查詢)

🍷酒款、優惠經常更新，請時刻追蹤我地😊｜🤵👰Wine Couple 你的最佳婚宴酒酒商

🚚全單滿6支送貨｜風土系酒款全單滿3支送貨｜🆕全新澳門送貨服務 (詳情請查詢)

🍷酒款、優惠經常更新，請時刻追蹤我地😊｜🤵👰Wine Couple 你的最佳婚宴酒酒商

🚚全單滿6支送貨｜風土系酒款全單滿3支送貨｜🆕全新澳門送貨服務 (詳情請查詢)

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}

  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
刪除
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
刪除
CALMEL & JOSEPH - La Fabrique Old Vine Carignan 2021《醇酒系列 - F1017》

CALMEL & JOSEPH - La Fabrique Old Vine Carignan 2021《醇酒系列 - F1017》

🌟 2023 年新引入南法優質大莊，$98/枝的 133 年老藤 Carignan
🌟 集中、圓潤、無稜角，不過桶又優雅的純正風土呈現
🌟 試葡萄✅試老藤✅試產區✅試酒莊✅
🌟 《La Revue du Vin de France》2018 年度最佳酒商
🌟 1890 年種植的 133 年老藤 Carignan
🌟 有機認證 + 維持生物多樣性
🏅 The Tasting Panel Magazine Sept/October 2022 94 pts
🏅 Jancis Robinson 15 pts
🏅 Harpers Wine Stars 2022 4🌟

{{ productService.variationPriceMemberTag(variationSelected) }}
{{ 'product.member_only' | translate }}
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

[原價$500/2支] 加購價$360/2支 - JS90分 法國波爾多紅酒 Fontenil 2011 科德尼 - F121C [加購不計入6支成單免運條件]
優惠價 HK$360.00
[原價$188] 加購價$125 - 法國知名集團Cordier 波爾多紅酒 2014 - F299 [加購酒款不計入6支成單免運條件]
優惠價 HK$125.00
[原價$185] 加購價$150 - 西班牙Chablis - Albarino 乾白酒 (JS 91分) - SP098 [加購不計入6支成單免運條件]
優惠價 HK$150.00
[原價$138] 加購價$99 - 花香果香氣泡細綿智利氣酒 - CH023 [加購不計入6支成單免運條件]
優惠價 HK$99.00
[原價$148/支] 加購價$125 - 西班牙有機橙酒 - SP048B [加購酒款不計入6支成單免運條件]
優惠價 HK$125.00

一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
商品描述
了解更多
送貨及付款方式
顧客評價
CALMEL & JOSEPH -  La Fabrique Old Vine Carignan  2021《醇酒系列 - F1017》

產區： IGP Cotes du Brian,Languedoc-Rousillon 朗格多克-魯西榮

品種： Old Vine Carignan 

酒精度：14.5%vol



🌟 2023 年新引入南法優質大莊，$98/枝的 133 年老藤 Carignan
🌟 集中、圓潤、無稜角，不過桶又優雅的純正風土呈現
🌟 試葡萄✅試老藤✅試產區✅試酒莊✅
🌟 《La Revue du Vin de France》2018 年度最佳酒商
🌟 1890 年種植的 133 年老藤 Carignan
🌟 有機認證 + 維持生物多樣性
🏅 The Tasting Panel Magazine Sept/October 2022 94 pts
🏅 Challenge Millésime Bio 2023 Bronze Medal
🏅 Jancis Robinson 15 pts
🏅 Harpers Wine Stars 2022 4🌟





酒莊歷史
“一份風土摯愛，兩位無間搭檔。”《葡萄酒論評》這樣評價2018年度最佳酒商——CALMEL和 JOSEPH，CALMEL和 JOSEPH兩位浪子，在周遊列國後，最終因“情懷”二字各自回到家鄉。偶然的相遇，成就了今天的CALMEL & JOSEPH酒莊。
釀酒師Laurent在美國、智利、莫爾達瓦以及西班牙等地逐漸學習和完善他的混釀技藝。另一位合夥人Jerome，畢業於洛桑酒店管理學校，負責公司的銷售。兩個男人的第一次邂逅發生在十五年前的葡萄園裏。當時，兩人均沒有自己的葡萄園；有的只是對Languedoc-Rousillon產區葡萄酒巨大潛力的共同信仰。

酒莊於1995年建立，莊園坐落於3座山脈的接壤地帶，總面積約為200公頃，其中不間斷的160公頃構成一個獨立的種植區域。這裏的海拔高度在240到300米之間，被多種樹種環抱；土壤以鈣化沙質黏土為主，山丘和山谷均為露頭的鈣質岩。這樣的地理環境使得植被可以找到更為適合的朝向以及生長環境。自收購酒莊始，經營者將對酒莊植被、農作物進行有機種植管理放在第一位。種植過程中儘量採用大自然的饋贈，避免使用任何如殺蟲劑、除草劑這樣的化學合成品，同時嚴格控制有機種植中允許使用的硫與銅，並用植物提取物和精華來防止植株疾病。使用有機種植的高品質葡萄以及先進釀酒技術的南法酒莊CALMEL & JOSEPH是產區內的代表性人物。


獨特的釀造方式
Calmel＆Joseph的理念是致力於提供新鮮、精緻和優雅的葡萄酒佳釀。儘管莊園位於地中海區域，但其往往將種植區設在山麓的邊緣，以便葡萄在生長過程中擁有較為涼爽的環境。
“調配”是釀酒過程中最困難的部分之一，需要尊重風土條件之餘，還需考慮葡萄酒當前的平衡性及未來的發酵情況。釀酒師會從中拿出些樣品按照葡萄種類、釀酒桶種類等進行比較品嘗。幾周後會再次品嘗這些樣本，如果有必要，可在裝瓶前進行調味、過濾等調整。

葡萄收穫期的選擇十分重要，它會決定葡萄的酸度和成熟度，進而影響葡萄酒在貯藏過程中的平衡性。根據年份，莊園會嘗試摘下葡萄cap……，以確保最終得到的葡萄酒口感不會太粗糙。而後葡萄酒將會被轉移到木桶中浸漬、發酵。
目前酒莊旗下已擁有25個法定產區的產品，年產量達80萬瓶。從拉赫紮克階地的精緻到百年佳麗釀老藤的細膩，CALMEL 和 JOSEPH能推出讓業界驚喜的葡萄酒款。

實試報告👅（Cindy）:
呢支2021年份嘅Old Vine Carignan沒有受到4月嚴重霜凍的影響，葡萄達到完美嘅成熟，帶來濃郁嘅野草莓、黑醋栗、葡萄乾嘅香氣，入口順滑飽滿，帶著杏仁糖、薑糖和黑巧克力嘅味道，餘味帶有少許月桂葉同埋無花果嘅清新，高海拔+老藤雙重加持，壤整隻酒飽滿濃郁又不失清新感。


$118/支

可混訂其他酒款 6支免費送貨上門

送貨方式

  • 香港本地送貨服務 (請留意以下細則)
  • 香港貨倉自取 (請留意以下細則)
  • 【加單合拼付運選項 - 香港】(適用於本身已有訂單後再加單，請留意以下細則)
  • 澳門送貨服務 (請留意以下細則)

付款方式

  • 轉數快 (FPS)
  • 銀行轉帳／ATM過數
  • 貨到付款 (現金)
  • 信用卡 (Visa / Master)
  • 支付寶 (HK)
  • Apple Pay
  • PayMe 付款
  • 八達通
  • 微信支付
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品

南法後起之秀
CALMEL & JOSEPH - La Planette 2019《醇酒系列 - F1018》
CALMEL & JOSEPH - La Planette 2019《醇酒系列 - F1018》
CALMEL & JOSEPH - La Planette 2019《醇酒系列 - F1018》
HK$168.00 ~ HK$900.00
HK$1,008.00
加入購物車
南法Pinot Noir
CALMEL & JOSEPH - La Magdeleine 2019《醇酒系列 - F1015》
CALMEL & JOSEPH - La Magdeleine 2019《醇酒系列 - F1015》
CALMEL & JOSEPH - La Magdeleine 2019《醇酒系列 - F1015》
HK$248.00 ~ HK$1,308.00
HK$1,488.00
加入購物車