Chateau le Souley Sainte Croix Cuvee Expression Haut Medoc 2021《F982》

Château Le Souley Sainte Croix 是法國波爾多上梅多克產區極具歷史底蘊的老牌酒莊，坐落於韋爾特伊核心村落，也​​是當地最古老的葡萄園莊園之一。而酒莊主打酒款 Cuvee Expression Haut-Médoc，是一款完美詮釋上梅多克經典風土、兼具優質口感與超高性價比的波爾多幹紅，兼顧傳統釀造底蘊與日常飲用適配性，是入門波爾多中級風土的優選佳釀。

酒莊歷史最快可追溯至1616年，由當地貴族、知名文學創作者 François de Chadirac 創立，悠久的歲月沉澱讓莊園始終秉持波爾多傳統釀酒初心。 19世紀是酒莊的黃金發展時期，園內百年老藤葡萄一度備受業界關注。自1959年起，酒莊由 Riffaud 家族接手經營，歷經五代人深耕傳承，如今由 Jean、Marie-José Riffaud 執掌莊園，其子 Frédéric 負責核心釀酒工作，世代堅守的種植與釀造理念，保障了葡萄酒穩定且純正的風土特質。

在地理與葡萄園風土層面，酒莊位於波爾多上梅多克 Vertheuil 優質地塊，週邊毗鄰多款知名名莊，坐擁絕佳的產區區位優勢。酒莊總葡萄園面積達22至27公頃，其中20公頃為連片完整的高原地塊，地形優越、採光通風條件極佳。園內採用波爾多傳統種植模式，每公頃種植8333株葡萄藤，葡萄藤平均樹齡26年，成熟的老藤根系能夠深入土層，汲取深層土壤礦物質，賦予葡萄酒更濃鬱複雜的風味層次。土壤為上梅多克經典的礫石搭配黏土底土，排水性絕佳，同時能鎖住土壤養分，完美適配赤霞珠、梅洛等經典波爾多葡萄品種的生長需求。

酒莊始終堅持理性農業種植概念，以環保、永續的方式培育葡萄，最大程度保留葡萄的天然風味與風土特質。採摘階段採用人工精選採收，依據不同地塊、不同葡萄品種的成熟度分批採摘、分塊釀造，精準把控每一批葡萄的最佳成熟狀態，從源頭保障酒液品質。葡萄品種以赤霞珠、梅洛為核心，輔以品麗珠與小維鐸，經典的波爾多混釀配比，奠定了酒類均衡優雅的酒體結構。

Cuvee Expression Haut-Médoc 作為酒莊核心代表作，精準復刻了上梅多克的經典風味風格。酒液會在橡木桶中陳釀14至16個月，柔和的橡木風味與果香充分融合，讓酒體層次更加飽滿細膩。