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📜 酒款有1990 & 2010 & 2014年選擇
🌟 只有10公頃葡萄園的四級莊
🌟 家族同時擁有神之水滴推介三級莊Boyd-Cantenac
🌟 橡木桶陳熟18個月
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📜 酒款有1990 & 2010 & 2014年選擇
🌟 只有10公頃葡萄園的四級莊
🌟 家族同時擁有神之水滴推介三級莊Boyd-Cantenac
🌟 橡木桶陳熟18個月
酒莊介紹
https://www.winecouple.hk/pages/chateau-pouget-margaux
Pouget少有的一大原因是因為酒莊一開始以包銷形式只售賣給一個酒商Cordier,並不像其他在巿場流通的列級莊交由所有酒商分銷,加上酒莊只有10公頃葡萄園,在波爾多列級莊來說算是非常小,產量低,所以市場都很少見,從而知名度都比較低... 葡萄園比例大約有60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot和10% Cabernet Franc,樹齡平均35年,酒會視乎年份在30% - 50%(上至80%)新桶陳桶12-18個月,相對低桶,令酒更加果花香主導,更加Margaux~
亦相信就是因為太輕柔優雅,太"Margaux"的關係,令酒莊分數一向平平(例如影響力最大之一的Robert Parker就一向鍾情full body的酒),連帶呼聲都比較少... 但家族都同時擁有的Margaux三級莊Boyd-Cantenac曾經被神之水滴高度推介過!形容有化妝舞會的感覺~所以Pouget實力都有一定水準!
葡萄園比例大約是60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot同10% Cabernet Franc,樹齡平均35年,酒會視乎年份在30% - 50 (最多80%)新桶陳桶12-18個月,相對的低桶令酒更加果花香主導,更加Margaux~
🏅 2010年 James Suckling 91pts
Very beautiful aromas of crushed berries such as blueberries and blackberries follow through to a full body, with velvety tannins and a fresh finish. Round textured and very approachable.
🏅 2014年 James Suckling 91pts
The smoky oak is a bit obvious, but this also has plenty of fruit and some real charm. The dry tannins are quite discreet, the savory finish quite long.
2010是波爾多靚年,有酒評高分推薦
1990亦是波爾多靚年,是Chateau Margaux獲得Robert Parker 100分的一大好年,返貨不多,小試牛刀,心動不如行動~