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🌟 Côte Chalonnaise夏隆內丘一級白酒
🌟 Monopole獨家擁有的葡萄園
🌟 DRC 前莊主 Aubert de Villaine 當釀酒顧問
🏅 Vivino 4.2
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Domaine de la Folie Rully 1er Cru Clos du Chaigne Monopole 2024 富樂園酒莊-浩怡-切尼園獨佔園《ZTF474》

種類 Type:
葡萄品種 Grape Varieties:
產區 / 級別 Region:
酒精度 ABV:
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紮根於瘋狂山之巔的Domaine de la Folie,是一座底色深厚的勃根地歷史名莊。
三百載的傳承,將其與路易十四時代的貴族、十九世紀早期電影先驅的探索精神緊密交織。
在第五代莊主夫婦的復興下,這座歷經歲月洗禮的莊園,正向大家訓娓道來其歷久彌新的人文深度與風骨。
酒莊已經由Noël-Bouton家族掌控了足足三個世紀,期間從未易手,這在產權極度碎片化、變動頻繁的勃根地是相當罕見的。
它的創立者可以追溯到路易十四時期的法國元帥——查米利侯爵,這種純正的軍功貴族背景,為酒莊奠定了一個非常傳統的歷史基調。
這是這家酒莊史上最精彩、也最獨一無二的一環。
提到勃根地酒莊,大家通常想到的都是世代深耕土地的酒農,但Folie卻出了一位影響了人類科學和電影史的大神——Etienne-Jules Marey
他是現任莊主家族的先輩,活躍於十九世紀,1890年Marey利用酒莊得天獨厚的山頂條件,在松林裡架設了他的旋轉攝影設備,捕捉鳥類的飛行。


Domaine de la Folie坐落在勃根地Côtes Châlonnaises的Rully村,酒莊位於富麗山 (La Montagne de la Folie)山頂(或直議為“瘋狂之山”)。 這座山古時曾被認為是仙女和妖精的遊樂場(Folie的法文意思除了有 瘋狂和狂熱愛情之外,也是“豪華遊樂園”的意思。)。「La Folie「這個名字非常古老,根據一些歷史學家推斷,它很有可能脫胎於精靈們的舞蹈『La Folia』。 據說當地人(Chagnotins)過去經常欣賞月光在夜空中搖曳,精靈在夜晚起舞。 這讓酒莊抹上了一筆傳奇的色彩。天地人酒窖代理Domaine de la Folie,在台灣我們為他取名為“富樂園酒莊“。


Rully 村最好的地塊都位在名為 Montagne de la Folie (瘋狂之山) 東面的山坡上,日照充足且排水良好,地質還跟 Puligny-Montrachet 如出一轍,從而給葡萄酒帶來更多的新鮮感和礦物感。
Domaine de la Folie 在此處擁有兩塊一級獨占園 Clos du Chaigne blanc 跟 Clos Saint Jacques blanc,全是該村最好的地塊,還有高齡 80 的荖藤,跟同村相比更加集中,也極具陳年潛力!
除此之外,酒莊還請到了鄰居,DRC 前莊主 Aubert de Villaine 當釀酒顧問,讓本就優異的品質更上一層樓,也足以證明 Domaine de la Folie 的無窮潛力。

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
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