Name: Duluc de Branaire-Ducru 2014 周伯通副牌 Saint-Julien 《國內交貨酒款 - FG010CHI》
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Duluc de Branaire-Ducru 2014 周伯通副牌 Saint-Julien 《國內交貨酒款 - FG010CHI》

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Duluc de Branaire-Ducru 2014 周伯通副牌 Saint-Julien《國內交貨酒款 - FG010CHI》

產區：Saint-Julien 聖朱里安

品種：54% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、43% Merlot 梅洛、2% Petit Verdot 小維多、1% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度：13%

The Owner: Patrick Maroteaux

官網：http://www.branaire.com/

🏅 Jancis Robinson 16/20
🏅 Wine Spectator 89pts
🏅 葡萄酒大師 MW Debra 說：“Saint Julien產區最平易近人”
⭐1855年梅多克分級四級酒莊副牌
⭐金庸先生親筆題名酒莊
⭐酒莊座右銘：新鮮、果香、纖柔 (Freshness, Fruit, Finesse)

班尼杜克酒莊（Branaire-Ducru）位於聖朱利安（Saint Julien）在1855梅多克評級中被評為4級莊。在1680年，當時班尼杜克酒莊（Chateau Branaire Ducru）仍是龍船酒莊（Chateau Beychevelle）的一部分，但因為擁有人去世後留下負債累累的酒莊。為了解決債務問題，它被分拆成幾個小葡萄園出售，而其中一個給 Jean-Baptiste Braneyre 買下，他將自己的名字“Braneyre”為該物業命名，後來又改名為“Branaire”。

1875年，Braneyre家族的遠房親戚Gustave Ducru接管了該酒莊，並將他的名字加到了葡萄酒標籤上，從而成為如今的班尼杜克酒莊（Chateau Branaire Ducru）。

在1988年由帕特裏克馬諾圖（Patrick Maroteaux）家族接管至今，並對葡萄園和釀酒廠進行了全面現代化改造，以保持始終如一的高質量。酒莊的葡萄園占地60公頃，土壤結構由砂礫，卵石，沙子和黏土組成，土壤多樣化，整體釀出來的酒款強勁，香味細膩，豐富。葡萄品種包括65％的赤霞珠，28％的梅洛，4％的品麗珠和3％的小維多。園內平均樹齡為35歲，而種植密度為每公頃6,700至10,000株。

酒名中文又譯名周伯通，是金庸先生在一次慈善拍賣晚宴上為它特別題寫的名字。周伯通副牌（Duluc de Branaire-Ducru）則勾兌入較多年輕樹苗種出果實，通過綠色採收，並增加種植密度提高養分競爭的方式，對樹齡更低的葡萄樹進行嚴格的產量控制，在不銹鋼罐中以溫度控制下進行21天左右的乳酸發酵，並在橡木桶（新桶比例為 60至65％）中陳釀16至20個月，葡萄酒風格優雅且富有現代感，均衡而美味。

實試報告✍🏻:
葡萄酒展現出富有表現力和精緻的水果香氣，清新自然，成熟甜潤，礦物質，果香突出，豐富的黑莓、布林，些許焦油味，單寧細膩，整體平衡而和諧，餘韻不錯，建議醒酒時間:45分鐘或以上。

🏅 Wine Spectator 89pts
Fresh and approachable in feel, with plum compote and blackberry reduction notes laced with licorice and violet hints. The moderate structure is brambly in feel. The fruit wins out easily on the finish. Best from 2018 through 2024. 625 cases made.

HK$300/支

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