Name: Four Pillars Rare Dry Gin 700ml 《風土系列 - ZTAU016》
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Price: 375.0 HKD
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Four Pillars Rare Dry Gin 700ml 《風土系列 - ZTAU016》

🌟 澳洲風格的氈酒
🌟 酒廠氈酒獲得眾多獎項
🌟 澳洲首家碳中和氈酒蒸餾廠
🏅 Global Gin Masters 2024 GOLD
🏅 The Whisky Exchange 2024 GIN OF THE YEAR
🏅 Hong Kong IWSC 2023 GOLD
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🏅 San Francisco WSC 2021 GOLD

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Four Pillars Rare Dry Gin 700ml 《風土系列 - TAU016》

產區 / 級別：Yarra Valley, Australia

原材料名：當歸，八角茴香，荳蔻，肉桂，香菜，杜松，薰衣草，桃金孃，橘子，花椒

酒精度：41.8%

容量：700ml

官方網站：https://fourpillarsgin.com/

伸延閱讀：Gin酒簡介 (琴酒/金酒/氈酒/杜松子酒)

🌟 澳洲風格的氈酒

🌟 酒廠氈酒獲得眾多獎項

🌟 澳洲首家碳中和氈酒蒸餾廠

🏅 Global Gin Masters 2024 GOLD

🏅 The Whisky Exchange 2024 GIN OF THE YEAR

🏅 Hong Kong IWSC 2023 GOLD

🏅 Global Gin Masters 2022 MASTER

🏅 San Francisco WSC 2021 GOLD

Four Pillars 成立於 2013 年，來自於澳州 Yarra Valley，此產區更是眾多葡萄酒品牌和美食原料的製造地。作為澳洲首家實現所有在場裝瓶氈酒（產品認證）以及整個 Four Pillars 企業（組織認證）碳中和的氈酒蒸餾廠，至今 Four Pillars 分佈在世界各地五大洲內，在紐約、華盛頓拿下三次的 Double Golds，並被票選為最好的氈酒的品牌之一。

Four Pillars Rare Dry Gin 是一款真正現代的澳洲風格的氈酒，採用地中海柑橘、亞洲香料和當地澳洲植物的組合製成。整個氈酒蒸煮的橙子和當地的檸檬香桉帶來了溫暖、美味的地中海柑橘風味。豆蔻、芫荽、八角和塔斯馬尼亞胡椒葉增加了強烈的亞洲香料風味。自 2013 年上市以來，在許多著名的國際比賽中獲得獎牌。2014 年和 2016 年舊金山世界烈酒比賽雙金獎，2014 年香港國際葡萄酒及烈酒大賽金獎和銀獎 2014 年倫敦國際葡萄酒及烈酒大賽。

嗅覺：杜松子的香氣輕盈而甜美，伴隨著些許薄荷、新鮮柑橘和花香。

口感：開始時帶有蜜糖般的果皮和當歸的味道，並伴隨著溫暖的肉桂和白胡椒，逐漸轉為中段的辛辣口感。口感中隱約散發著水果的味道。

餘韻：收尾時，口感適度乾燥，並持久地帶有甘草和檸檬皮的味道。

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