F069 - Frank Phelan 2012 , Saint Estephe 飛龍世家副牌

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F069 - Frank Phelan 2012 飛龍世家副牌

抵飲小飛龍Frank Phelan 


產區:Saint Estephe 聖愛斯臺夫

🍇: 53% Merlot 梅樂、46% Cabernet-sauvignon 赤霞珠、1% Petit-verdot 小維多

酒精度:13% 


Frank Phelan取名自酒莊始創人Berbard Phelan的兒子,是人稱飛龍世家Phelan Segur的副牌(一打呢隻字令我不其然想起了王晶釀造方跟正牌相同,只係副牌用上樹齡較年輕的葡萄,酒莊由最初擁有Leoville Las Cases的Delon家族管理,然後轉手賣給Pommery及Lanson的香檳家族Xavier Gardiner,Xavier接管後立即收巿場上所有1983年的酒,原因是佢認為Ex莊主在種植葡萄用上了除草劑,影響了酒質,所以接管後83,84,85三年間不推出巿場,可見他對品質的要求嚴過訓導主任,酒莊在2010年按每公頃90萬歐元賣了22公頃葡萄園給二級莊Chateau Montrose,所得的巨款用來翻新了整家酒莊的釀酒設備,再聘請了星級釀造顧問Michel Rolland坐陣,讓出品質量進一步提升,Phelan Segur前身已是Cru Bourgeois Exceptionnel之一,身價和酒質早已超越大部份四五級莊,如果單以正牌的酒質與其他8家Exceptionnel相比,或許是叮噹馬頭,但論副牌的質量小編認為Frank Phelan是9家Exceptionnel當中最標青的一家,剛柔兼備,有Saint Estephe 傳統的骨架和深度,同時較年青的樹齡亦注入了新鮮和活力感,算是早飲型的Saint Estephe了,酒莊早前再度易手,被歐州最大的船公司Sea-Invest收購了,收購價同時亦打破了所有中級莊易手的紀錄。

Le guide hatchette des vins 

Second wine from the chateau phelan segur , this 2012 vintage has its elder vintage’ character. With its intense ruby red colour, it reveals an expressive nose of red fruits with notes of almond ....the wine has a rich mouthfeel and a suave attack that opens up on to sily tannins and a nice density and fruity flavours on the finish. Warm, rich and expressive, this second wine is a delicacy !

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