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千福 瀨戶內 檸檬 手工氈酒 700ml《醇酒系列- J078》

千福 瀨戶內 檸檬 手工氈酒 700ml《醇酒系列- J078》

🌟日本雙金獎抵飲手工Gin酒
🌟用上著名瀨戶內產檸檬
🌟獨特清爽的檸檬香氣和均衡的甘甜味
🌟️只要$250就能飲到日本手工特色Gin酒,你又點可以錯過呢?
🏅Tokyo Whisky & Spirits Competition 2022 洋酒部門Gin酒 - 金賞
🏅Concours Mondial des Feminalise 2022 - 金賞


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千福 瀨戶內 檸檬 手工氈酒 700ml《醇酒系列- J078》

🌎 產區:瀨戶內 Setouchi,日本
🍚 原料:釀造酒精、檸檬、杜松子、綠茶
🍹 酒精度:47%
🍶 容量:700毫升


詳細 千福 . 三宅本店(Wine Couple)介紹: https://www.winecouple.hk/pages/sempuku-miyake-honten

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🏅ConcoursMondial des Feminalise 2022 - 金賞





此手工氈酒是三宅本店(千福) Setouchi Distillery (瀨戶內蒸餾所) 的合作企劃,大家也知道三宅本店座落於廣島縣,他所面對的正是瀨戶內海,一個氣候非常良好的地段。因為是位於日本本州、四國和九州三大島之間的海,而四國山地與中國口山地的屏障,氣候較溫暖乾燥,年雨量10001400毫米,日照長,該地區在日本氣候分區屬於瀨戶內海式氣候。這黃金氣候能做就很多農作物的生長,包括很知名的特產檸檬。有見及此,三宅本店便跟瀨戶內蒸餾所完整烈酒的產品線,為大家帶來高質得獎烈酒。





 

以“讓您牢牢感受到檸檬的美味的味道”為理念,以濃郁的香氣和味道完成整支Gin酒,讓您可以感受到新鮮感和酒廠的誠意。此外,此Gin酒的特色之一,是加入了與檸檬相配的綠茶,進一步加深了Gin酒的味道。

 



此Gin酒今年2022年獲得兩項大型知名評比的金獎,實力備受肯定。

 

🏅TokyoWhisky & Spirits Competition 2022 洋酒部門Gin - 金賞

日本最大級的烈酒競選比賽。2022年為第4回的比賽,每年皆有超過700款入圍酒款,經過全國280位以上來自業界不同部門的專家,以兩回的盲品方式,去為不同項目打分,從而挑選出金銀銅獎酒款。能在芸芸對手中得到金獎,實力無用置疑。


🏅ConcoursMondial des Feminalise 2022 - 金賞

是一個知名的由全女性做評審的比賽,各評審員皆是酒業界中的專業人士,如女釀酒師、女侍酒師等。也是通過盲品的方式為各項目評分,而出金銀銅。2022年全世界有4780款酒類參賽,而日本烈酒只得76款參賽,獲獎的只有24款,當中只得7Gin得獎,這瀨戶內檸檬Gin便是其中一款。



 

小編Ricky實試報告:

作為三宅本店的第一款Gin,當然要做得Character,搭上瀨戶內檸檬果真有綽頭。一開瓶倒入杯中,已經有很濃的檸檬香、當中還帶上柚皮、柑橘、薄荷葉等清香,香氣其實幾吸引,有係茶記叫左杯熱檸檬茶的感覺。入口的感覺其實比較強烈、畢竟酒精也達47%,入口能感受到清茶葉、生姜、草本、杜松子及少許忌廉奶油味道等,當中也不失複雜感,餘韻悠長剛烈,尾段帶有辛辣感及檸檬甘味。除了淨飲外、也建議加冰或梳打水飲用。


只要$250就能飲到日本手工特色Gin酒,你又點可以錯過呢?


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