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Huahao Family Reserva Marselan Dry Red Wine 2019 華昊馬瑟蘭珍藏紅酒《ZTCHIN006》

Huahao Family Reserva Marselan Dry Red Wine 2019 華昊馬瑟蘭珍藏紅酒《ZTCHIN006》

🌟 中國華昊酒莊
🌟 東麓風土條件
🌟 中國列級莊分級制度
🏅 James Suckling 94 pts
🏅 France International Wine Awards(Spring)2022 - Grand Gold(马瑟兰混酿赛事最高分)
🏅 Berliner Wine Trophy – Gold


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Huahao Family Reserva Marselan Dry Red Wine 2019 華昊馬瑟蘭珍藏紅酒《ZTCHIN006》

 種類 Type:
Red Wine 紅酒

 葡萄品種 Grape Varieties
100% Marselan

 產區 / 級別 Region:
寧夏賀蘭山東麓產區

 酒精度 ABV:
15.5% 

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 賣點評分 Highlight 

🌟 中國華昊酒莊
🌟 東麓風土條件
🌟 中國列級莊分級制度
🏅 James Suckling 94 pts
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酒莊 Winery


【華昊酒莊背景】

華昊酒莊 2006年正式於寧夏賀蘭山釀酒,算係嗰度嘅「開荒牛」

酒莊釀酒團隊每位都有份量!! 釀酒顧問李德美係 *從大名鼎鼎既三級莊 Ch. Palmer 出身*,首席釀酒師江濤被DWWA賽事評選為金牌釀酒顧問佢地核心釀造哲學係堅持「控產」同「晚採收」,一畝地最多淨係要400公斤葡萄,仲要等到十月中啲葡萄熟到透、糖分極高先肯摘,呢種做法成本極高,但係出嚟嘅酒香到你唔信!


【中國列級莊分級制度】

寧夏賀蘭山東麓產區其實有一套非常嚴格嘅「列級莊」評選制度。玩法就好似法國 Bordeaux 1855年嗰個分級制咁,寧夏嘅制度一共分五級(同樣一級最高階)仲要每兩年重新考一次牌!酒莊要鬥葡萄園管理、釀酒設備、酒款品質、得獎數目,甚至係旅遊文化推廣

總之唔係話你有錢開個莊就掛得起「列級莊」個招牌,全部都係硬實力!



產區 Region


【東麓風土條件】

寧夏賀蘭山東麓地理位置有幾優秀? 一句說話形容「山擋風沙,高峰藏寶」

左邊有巍峨嘅賀蘭山成個保鑣咁,幫手擋住騰格里沙漠吹過嚟嘅西北風同西伯利亞寒流最重要嘅係佢個氣候!嗰度海拔成千米,一年有成三千個鐘日照,日夜溫差極大令到啲葡萄累積到極高嘅糖分同風味物質,皮厚肉甜,但係又保留到完美嘅酸度,你話啲酒點會唔正?


有關釀造 Winemaking 

華昊酒莊是寧夏地區最早從事葡萄種植與管理的酒莊之一,擁有豐富的葡萄園管理經驗。從葡萄的精心培育到果實的嚴格篩選,酒莊始終以高品質為核心。在釀造過程中,酒莊精選頂級原料,並採用優質法國橡木桶進行陳釀,確保每個環節的精准把控。莊主以嚴謹的態度對待釀酒,追求每一步的極致,最終成就了結構複雜,品質卓越的佳釀。華昊酒莊是寧夏地區最早從事葡萄種植與管理的酒莊之一,擁有豐富的葡萄園管理經驗。從葡萄的精心培育到果實的嚴格篩選,酒莊始終以高品質為核心。在釀造過程中,酒莊精選頂級原料,並採用優質法國橡木桶進行陳釀,確保每個環節的精准把控。莊主以嚴謹的態度對待釀酒,追求每一步的極致,最終成就了結構複雜,品質卓越的佳釀。

酒評分數 Rating / 品飲筆記 Tasting Note


James Suckling 94 pts

A vivid and expressive Marselan with deep purple color. Intense aromas of dark flowers, blackberry, lychee, and blueberry, layered with hints of incense, smoked meat, and sweet spices. Full-bodied with abundant yet silky tannins, finishing with elegant length and lingering flavors of dark fruit and chocolate. Shows excellent freshness and complexity.


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