Name: Kurayoshi Matsui Brandy Umeshu 倉吉蒸餾所白蘭地梅酒 700ml《ZJ083》
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Kurayoshi Matsui Brandy Umeshu 倉吉蒸餾所白蘭地梅酒 700ml《ZJ083》

🌟 白蘭地 + 梅酒調和而成
🌟鳥取縣倉吉蒸餾所

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Kurayoshi Matsui Brandy Umeshu 倉吉蒸餾所白蘭地梅酒《ZJ083》

種類 Type：

Liqueur 利口酒

產區 / 級別 Region：

Japan 日本

酒精度 ABV：

14%

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倉吉蒸餾所 | 松井酒造

倉吉蒸餾所（Kurayoshi Distillery）是隸屬於西元1910年於日本鳥取縣創立松井酒造的附屬蒸餾所，緊鄰鳥取縣大山山系的倉吉蒸餾所，其取名源自於「倉吉」一詞代表著「美好生活」的語源，一側臨山另一側面日本海，冷暖温差大也讓威士忌的熟成速度快上許多。可以說這裏的自然造就了倉吉威士忌。雖然蒸餾廠人數不多，但是大家懷著一定要親手做出最好酒的心情，一同向前邁進。

有關釀造 Winemaking

日本松井酒造創立於1910年於日本鳥取縣，至今已有107年的歷史，起初是由製作芋燒酒起家，由於鳥取縣的水質在日本是數一數二，於是松井酒造開始開發另一條酒類銷售線。在芋燒酒之後就開始著手研究威士忌，這一路的研發以及改良，創造出今天倉吉威士忌的好味道，倉吉威士忌皆採用嚴選蘇格蘭北部威士忌原酒以及日本國內蒸餾酒技術調製而成。同時選用鳥取縣豐富的自然資源，大山山脈的天然山泉水醞釀而成。倉吉被日本酒業界評為出色的威士忌，口感帶蜂蜜檸檬糖和麥芽香味。

品飲筆記 Tasting Note

採用大量國產梅子和大山深層天然水釀造的口感醇厚的松井白蘭地混合而成，是一般擁有華麗香氣梅酒。口感柔和醇厚，餘韻濃鬱深邃，餘韻悠長。清爽細膩，餘韻無窮。

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