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🌟 Chassagne-Montrachet 1er Cru白酒
🌟 1級田Clos Saint Jean歷史名園
🌟 2021產量稀少精品
🏅 James Suckling 95 pts
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Les Heritiers Saint Genys Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2021《ZTF137》
Les Heritiers Saint-Genys 是一間位於 Chassagne-Montrachet 的新晉酒莊,在 2011 年才被莊主 Patrice du Jeu 和他的舅父收購,由 Jean Baptiste Alinc 擔任釀酒師和 Cellar master。
在各區都有葡萄園,Côte de Beaune, Côte Châlonnaise 夏隆内丘, 和 Beaujolais 博若萊, 在 2016 甚至在 Mercurey 擁有獨佔園 Clos Marcilly,一共約 13 公頃,不用除草劑,盡量少用化學農藥,在 2017 更用上動物耕作 animal traction 令葡萄園更健康~
新莊雖然故事不多,但酒評分數卻異常地高!James Suckling 對酒莊所有酒款都沒評低過 90 分,更是一堆 95 分上下,甚至最高去到 98 分!
Clos Saint Jean為Chassagne-Montrachet村最頂級1er Cru之一,被Lavalle分級評比等同Vosne-Romanée Les Beaumonts、Romanée St-Vivant甚至Echézeaux級別
僅3.47公頃,歷史悠久可追溯至589年修道院種植,產量極稀少
位於高坡地段,石灰岩與紅土混合風土,被譽為整個產區最佳風土
2021年布根地霜害嚴重,白酒產量減少70-90%,但倖存果實品質優異,展現經典勃艮第風格
James Suckling 95 pts
Attractive notes of hazelnuts, pie crust, baked apples, sweet chestnuts and lime curd. Generous and ripe, yet graceful, with a full body and long, creamy finish, with fantastic tension and persistency.
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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