Name: Chateau Plantey 2021 普朗蒂酒莊 Pauillac《 F661C》
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Price: 615.0 HKD
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Chateau Plantey 2021 普朗蒂酒莊 Pauillac《 F661C》

🌟Cru Bourgeois中級莊
🌟靚產區Pauillac
🏅Wine Enthusiast 92 pts

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Chateau Plantey 2021 普朗蒂酒莊 Pauillac《 F661C》

產區：Pauillac 波雅克

品種：55% Merlot 梅洛,45% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

酒精度：13%

莊主：Claude Meffre

🌟Cru Bourgeois中級莊
🌟靚產區Pauillac
🏅Wine Enthusiast 92 pts

Chateau Plantey是法國波爾多Pauillac（波雅克）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2020年發佈的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

大家可以去睇睇中級酒莊的名單:

https://www.winecouple.hk/pages/cru-bourgeois

現任莊主Claude Meffre（克勞德·墨菲），普朗蒂酒莊目前的葡萄園面積為27公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有45%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。

Pauillac位於法國波爾多左岸的Haut Medoc，在1855年的分級制度中，共評出2個Premier Grand Cru(一級酒莊): Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour，加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的Chateau Mouton Rothschild，現時Pauillac總共有3個一級酒莊，可見Pauillac地區有著頂級的風土條件。

手工採摘葡萄，之後經過12個月法國木桶陳存, 25%全新木桶，入口後可以體驗波爾多典型的風格，相信熟悉Pauillac 區的酒友都會非常喜歡這款酒。未醒開時單寧強勁， 45mins 之後單寧慢慢柔和，帶有黑莓、黑加侖、石墨香氣，餘韻還有皮革、花香、礦物質等氣息，入口順滑，單寧細緻，層次複雜。雖然酒體中等但骨架大，木桶味又平衡得很好。

🏅Wine Enthusiast 92 pts

This polished wood-aged wine with its Cabernet Sauvignon to the fore is full and concentrated. Succulent black fruits and a layer of firm tannins promise plenty of aging.

$245/支

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