Bollina Roppolo Primitivo Puglia I Wine Couple 醇酒伴侶

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Bollina Roppolo Primitivo Puglia 2020, Puglia 羅波洛普里米蒂沃滴滴金《醇酒系列-I155A》

🌟 Wine Couple引入多年酒莊
🌟 酒莊多個酒款長年獲Luca Maroni高分肯定
🏅 Luca Maroni 98分
🏅 Luca Maroni: A producer of truly exceptional wines
🏅 Vivino 4.2

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Bollina Roppolo Primitivo Puglia 2020, Puglia 羅波洛普里米蒂沃滴滴金《醇酒系列-I155A》

產區：Puglia 普利亞，Italy 意大利

葡萄品種：100% Primitivo 普里米蒂沃

酒精度 : 14%

🌟 Wine Couple引入多年酒莊

🌟 酒莊多個酒款長年獲Luca Maroni高分肯定

🏅 Luca Maroni 98分

🏅 Luca Maroni: A producer of truly exceptional wines

🏅 Vivino 4.2

Primitivo 姐係美國"國葡"Zinfandel~ fruity易飲嘅特性令,但其實Primitivo/Zinfandel嘅原產地係克羅地亞，而呢款Roppolo所在嘅Puglia就係意大利Primitivo嘅大本營～

想知多少少Primitivo/Zinfandel來龍去脈嘅話可以睇埋留言個Page呀～

https://www.winecouple.hk/pages/primitivo-zinfandel

Primitivo/Zinfandel容易喺準備收成前就喺樹上面風乾，令酒更濃縮同帶出Jammy乾果氣息！

糖份亦累積得好快，轉化後令酒精都自然地高，一般香氣都會比較濃(medium+ to pronounced), jammy嘅紅果/乾果(更成熟嘅會出到黑果)，高酒精(一般14%或以上)full body, 酸度中等，單寧中至中高，收尾有機會帶回甘/苦

不過亦有好多有剩糖嘅少許甜美感平衡，整體都好易飲易接受～係daily/party wine嘅熱門酒款！

酒莊La Bollina坐落於意大利皮埃蒙特 (Piedmont) 嘅嘉維 (Gavi)產區，佔地120公頃，幾個世紀以嚟都係侯爵夫人嘅住所。

雖然歷史悠久但酒莊一直與時並進，用嘅都係先進嘅設備同技術，酒莊仲有酒店之餘，喺葡萄園中間甚至有個高爾夫球場！

酒莊近年亦不斷同唔同產區嘅葡萄園合作/進行收購，由北部大本營Gavi去到中部Chianti、南部Campania，甚至最南嘅西西里島都有酒款，基本上版圖佈滿成個意大利～

重點係旗下多個酒款都長年得到意大利權威酒評家Luca Maroni嘅高分甚至去到99滿分肯定！！(Luca Maroni最高99分)

多年報告入面都大力肯定Bollina, 由其係Primitivo！！

意大利權威酒評家Luca Maroni

Not many glasses have a style. Bollina has it and it is pure fruit. Raw material of great selection, oenological transformations of absolute respect

A producer of truly exceptional wines turns out to be Bollina

Bollina is a highly appreciated and well-known brand abroad given the large number of great wines it presents.

Wines such as Chianti and Primitivo, always at the top of their respective typologies. Chapeau

知Bollina咩料啦～快啲入貨啦～未飲過意大利Primitivo嘅話一定要試試佢啦～

實試報告 : 紅莓、果醬香好濃！亦有花香、煙葉、肉桂、雲呢拿、咸香複雜度～入口夠哂juicy﹐單寧smmoth酸度平衡，配餐百搭淨飲都無得輸！～

HK$120/支

可混訂其他酒款，

6支免費送貨上門

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Bollina Roppolo Primitivo Puglia 2020, Puglia 羅波洛 普里米蒂沃 滴滴金《醇酒系列-I155A》

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