Name: Chateau Sociando-Mallet 2015 索西昂多馬利酒莊 Haut-Medoc《風土系列 - TF1013B》
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Price: 350.0 HKD
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Chateau Sociando-Mallet 2015 索西昂多馬利酒莊 Haut-Medoc《風土系列 - TF1013B》

🌟 在The Grand Jury Europeen 1982 Tasting僅輸給Pichon Lalande的超班酒莊
🌟 Robert Parker: 平民版Latour/Montrose
🌟 波爾多中注重風土的表表者
🏅 Vinous 90分

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Chateau Sociando-Mallet 2015 索西昂多馬利酒莊 Haut-Medoc《風土系列 - TF1013B》

產區 : Haut-Medoc 上梅多克

葡萄品種 : 50% Merlot 梅樂，45% Cabernet Sauvignon 赤霞珠，5% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度：13.5%

網站介紹 : https://www.sociandomallet.com/en/the-wines.aspx

🌟 在The Grand Jury Europeen 1982 Tasting僅輸給Pichon Lalande的超班酒莊

🌟 Robert Parker: 平民版Latour/Montrose

🌟 波爾多中注重風土的表表者

🏅 Vinous 90分：One of the standouts of the vintage

Learn about Chateau Sociando Mallet Haut Medoc, Complete Guide

Sociando Mallet公認的高質加上超高性價比令他一直都是資深酒友間的寶藏之一～最有話題的莫過於在1982年歐洲酒評團(The Grand Jury Europeen)評比中，打敗百款波爾多紅酒，僅輸給Chateau Pichon Lalande拿下亞軍寶座！1996年份更拿下冠軍！自此名氣一直不減，當然也伴隨各大酒評的多年高分肯定～

酒莊在1633建立，當時的主人是當地貴族Sossiondo, 不知道是相近還是誤傳，後來就變了做Sociando. 直到1831年，酒莊當時的主人Marie-Elisabeth Alaret嫁了給一位海軍Achille Mallet，自此就把姓氏加上，成為Sociando Mallet. 近代在1969年被Jean Gautreau接下，當時酒莊狀況很差，只剩下5公頃葡萄園，建築也失修，但Jean卻獨具慧眼，看中這裡的風土，而確實這裡的高比例礫土能比一般Haut Medoc種植更高比例的Cabernet Sauvignon. 如今酒莊已發展到八十多公頃，由女兒Sylvie接手。事實上葡萄園亦好接近Saint Estephe Montrose, 所以亦經常被酒評認為帶Saint Estephe氣息，Robert Parker甚至稱其為平民版Latour/Montrose！並稱其為最耐陳的波爾多之一～

Sociando Mallet亦是波爾多中注重風土的表表者，除了有高質土壤外，是極少數從不除葉也不做綠色採收的酒莊！認為多餘的葉可以幫助光合作用產生更多糖份，也可幫葡萄遮陰，更認為產量應該由自然去決定，不採收多餘的葡萄去刻意令餘下葡萄更集中，是真正表現波爾多風土的代表之一！甚至有愛好者認為這就是Sociando Mallet特別風味的成因！

🏅 Vinous 90分：

One of the standouts of the vintage, the 2015 Sociando Mallet is all finesse. Light on its feet, gracious and super-expressive, the 2015 speaks to class above all else. The flavors are bright and beautifully lifted in this polished, sophisticated Haut-Medoc. Although a tough light, the 2015 is very pretty. The blend is 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc.

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