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Graciano 格拉西亞諾

一、起源

 

格拉西亞諾(Graciano)是原產於西班牙的紅葡萄品種。據說它的名字來源於西班牙語的“gracia”(意為“謝謝”)一詞。

 

二、典型香氣

 

格拉西亞諾葡萄的香氣包括深色漿果（如黑莓、藍莓和桑葚）、香料（如肉桂、丁香和甘草）、皮革和煙草等。這些香氣在葡萄酒中表現得非常濃郁，並隨著陳年時間的增加而變得更加複雜。其最典型的香氣是常帶有甘草及辛料香的香氣。

 

三、品種特徵

 

格拉西亞諾葡萄的果串中等，果粒較小，果皮厚、果皮顏色深。其單寧含量高，賦予葡萄酒豐富的結構。它所釀造的葡萄酒充滿濃烈香氣，萃取物豐富，高酸度高單寧，具備優厚的陳年潛力，色澤幽深，香氣豐富迷人。

 

四、生長習性

 

格拉西亞諾葡萄屬於晚熟品種，收穫在10月下旬，具有較強的抗寒性，產量較低且易受霜黴病侵染，該品種適宜種植在氣候涼爽的區域，能夠在粘土和石灰岩土壤中茁壯成長。

 

五、著名的種植區域及區域表現特點

 

里奧哈產區：這是格拉西亞諾葡萄最著名的產區，由於它十分低產，常與丹魄、歌海娜調配混釀。格拉西亞諾作為里奧哈地區品種組成不可缺少的一份子，為增加酒體的香氣，提高酒體結構和增強陳釀潛力都作出了重要貢獻。（裏奧哈最有代表性的葡萄品種還是丹魄，無法撼動的存在）

 

納瓦拉產區：在西班牙北部的納瓦拉產區，格拉西亞諾葡萄也被廣泛種植。這裏的葡萄酒通常更加柔和和芳香，與裏奧哈產區相比有所不同。

 

普里奧拉托產區：在西班牙中部的普裏奧拉托產區，格拉西亞諾葡萄也被用於釀造優質的紅葡萄酒。這裏的葡萄酒通常更加濃郁和飽滿，展現出格拉西亞諾品種的獨特魅力。

 

目前它主要種植在西班牙的里奧哈(Rioja)和納瓦拉(Navarra)，在葡萄牙、法國西南部、美國加州、阿根廷門多薩、澳大利亞有少量種植。

 

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