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Leeuwin Estate - Margaret River 最具代表性酒莊

前陣子參加了由Wine Australia 和 Corvino Wine School舉辦的 Margaret River Masterclass,在堂上深深體會到為什麼Margaret River可以由一個新興產區在短短五十年間冒升成澳州最頂級產區!產量雖然只是佔澳州2%,但就佔據了澳州最 Premium酒的20%!還屢屢在葡萄酒比賽擊敗眾多比他長幾倍發展歷史的產區,究竟原因是什麼?

Margaret River和波爾多一樣都是海洋性氣候,紅酒被形容為澳州 Margaux!出的酒無論是花香的 nose 或 mid palate 都很優雅細膩,和南澳的Fruit forward, Full body,Meaty,Minty風格形成了很強的對比。
Chardonnay 就更加是招牌之作,因為這裏的Chardonnay是用上公認高質的Gingin Clone (克隆)~

Gingin clone 被認為是令 Margaret River Chardonnay 有這麼出色的風味和集中度的原因~一開始在 Margaret River 北面的 Gingin 鎮首先大幅種植而得名~ Gingin 很久以來都被誤以為是 Mendoza clone,直到近年先追溯到是不同的clone~只是同樣來自 University of Davis California 的 "Old Foundation" Block。這兩種 clone 最特別的地方就是會有 Millerandage~簡單來說就是同一串葡萄的果實會有大有小,對其他葡萄例如 Sangiovese,這樣會令到葡萄成熟度不平均,但對 Chardonnay 的話小粒葡萄反而會因為皮和果汁的高比例,而貢獻更多風味和集中度~

除了這麼強大的 Gingin clone 之外當然都要有強大的釀酒實力,Leeuwin Estate是產區始創的五間酒莊之一,賣點超強!

由會計師 Denis & Trish Horgan 在1973年創立。在開始早期美國葡萄酒巨頭Robert Mondavi 已經看中 Leeuwin 的葡萄園,想向 Leeuwin 提出收購,但聰明的 Denis & Trish Horgan 當然深知這裏的潛力,反向提出以 Joint Venture 方式合作~得到巨頭的金錢和技術加持,在短短兩年就以 Art Series Chardonnay 1981 擊敗全球對手獲得Decanter Best Chardonnay!酒莊得獎無數,特別對 Art Series Chardonnay 的評價就知Leeuwin 已經是神級~

 

🌟 美國葡萄酒巨頭 Robert Mondavi 加持
🌟 James Halliday 五紅星酒莊
🌟 Art series Chardonnay - Langton’s Classification "Exceptional"
🌟 Art series Chardonnay - Wine Spectator Top 100 Wines of the Year 常客
🏅 Vinous: "The Leeuwin Estate Chardonnay Art Series was for many years Margaret River’s leading Chardonnay and remains a local benchmark"
🏅 James Halliday Top 100 Australian Wineries: "For long regarded as one of the very greatest producers of chardonnay in the Margaret River, and indeed the whole of Australia"
🏅 Robert Parker: "Greatest Chardonnays I have ever tasted from Australia."

Art Series 是旗艦系列,每年都會委任當代最著名的澳洲藝術家去為當年不同酒款的酒標畫畫~就好像 Chateau Mouton 一樣,顯出旗艦酒的尊貴不凡~看到一堆 98, 99 分都嚇死人!唯一需要懷疑的就是還未上到天價的原因!

 

馬上看看我們的 Leeuwin 酒款~