Leeuwin Estate - Margaret River 最具代表性酒莊

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Leeuwin Estate - Margaret River 最具代表性酒莊

前陣子參加了由Wine Australia 和 Corvino Wine School舉辦的 Margaret River Masterclass，在堂上深深體會到為什麼Margaret River可以由一個新興產區在短短五十年間冒升成澳州最頂級產區！產量雖然只是佔澳州2%，但就佔據了澳州最 Premium酒的20%！還屢屢在葡萄酒比賽擊敗眾多比他長幾倍發展歷史的產區，究竟原因是什麼?

Margaret River和波爾多一樣都是海洋性氣候，紅酒被形容為澳州 Margaux！出的酒無論是花香的 nose 或 mid palate 都很優雅細膩，和南澳的Fruit forward， Full body，Meaty，Minty風格形成了很強的對比。
Chardonnay 就更加是招牌之作，因為這裏的Chardonnay是用上公認高質的Gingin Clone (克隆)～

Gingin clone 被認為是令 Margaret River Chardonnay 有這麼出色的風味和集中度的原因～一開始在 Margaret River 北面的 Gingin 鎮首先大幅種植而得名～ Gingin 很久以來都被誤以為是 Mendoza clone，直到近年先追溯到是不同的clone～只是同樣來自 University of Davis California 的 "Old Foundation" Block。這兩種 clone 最特別的地方就是會有 Millerandage～簡單來說就是同一串葡萄的果實會有大有小，對其他葡萄例如 Sangiovese，這樣會令到葡萄成熟度不平均，但對 Chardonnay 的話小粒葡萄反而會因為皮和果汁的高比例，而貢獻更多風味和集中度～

除了這麼強大的 Gingin clone 之外當然都要有強大的釀酒實力，Leeuwin Estate是產區始創的五間酒莊之一，賣點超強！

由會計師 Denis & Trish Horgan 在1973年創立。在開始早期美國葡萄酒巨頭Robert Mondavi 已經看中 Leeuwin 的葡萄園，想向 Leeuwin 提出收購，但聰明的 Denis & Trish Horgan 當然深知這裏的潛力，反向提出以 Joint Venture 方式合作～得到巨頭的金錢和技術加持，在短短兩年就以 Art Series Chardonnay 1981 擊敗全球對手獲得Decanter Best Chardonnay！酒莊得獎無數，特別對 Art Series Chardonnay 的評價就知Leeuwin 已經是神級～

🌟 美國葡萄酒巨頭 Robert Mondavi 加持
🌟 James Halliday 五紅星酒莊
🌟 Art series Chardonnay - Langton’s Classification "Exceptional"
🌟 Art series Chardonnay - Wine Spectator Top 100 Wines of the Year 常客
🏅 Vinous: "The Leeuwin Estate Chardonnay Art Series was for many years Margaret River’s leading Chardonnay and remains a local benchmark"
🏅 James Halliday Top 100 Australian Wineries: "For long regarded as one of the very greatest producers of chardonnay in the Margaret River, and indeed the whole of Australia"
🏅 Robert Parker: "Greatest Chardonnays I have ever tasted from Australia."