17世紀60年代，Mitchell Family 移居到 Campbeltown，開始經營威士忌蒸餾廠。1828年，與 Archibald Mitchell 有姻親關係的 Reid Brothers 在 Archibald Mitchell 無執照經營的蒸餾廠舊址上成立了 Springbank威士忌蒸餾廠，這也是 Campbeltown 地區第十四個獲得許可證的蒸餾廠。

1837年，由於遇到了經濟問題，Reid Brothers 將釀酒廠賣給了 Archibald Mitchell 的兒子 John Mitchell 和 William Mitchell 兩兄弟。1872年，兩兄弟分道揚鑣，William Mitchell 繼承了家族蒸餾威士忌的傳統，創建了 Glengyle Distillery（格倫吉爾蒸餾廠），而 John Mitchell 在他的兒子的協助下，於1897年成立了 J. & A. Mitchell and Company, Ltd. 來運營 Springbank。

20世紀20年代，由於 Campbeltown 威士忌的品質下降，當地的威士忌產業進入了低迷期，許多蒸餾廠紛紛倒閉，而 Springbank 倖存了下來。然而由於禁酒令的施行，1926年，Springbank 也被迫停業了。幸運的是，隨著禁酒令的廢除，Springbank 於1933年重新開始營業。20世紀80年代，威士忌產業再次陷入了低迷期，Springbank 又一次被迫停業，只能銷售一些庫存中的威士忌。經過將近十年的停業，Springbank 又一次重新營業，開始小批量地生產威士忌。也就是在這個時候，Springbank Distillery Company Limited 成立了。從建立之初到現在，該公司一直由 Mitchell 家族運營，是蘇格蘭地區最古老的家族運營的蒸餾廠。