Invergordon The Whisky Trail 淬煉威酩秘境系列︱Wine Couple 醇酒伴侶

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Invergordon,Whyte & Mackay,Single Grain Scotch Whisky , Scotland, Highlands,The Dalmore,Fettercairn,Jura,Tamnavilin,Scotch Whisky,The Whisky Trail

Invergordon The Whisky Trail 淬煉威酩秘境系列

純正穀物威士忌

1959年，Invergordon Distillers正式成立，其蒸餾廠於1961年開始運營，它是蘇格蘭僅有的六家的穀物蒸餾廠之一，並以他們的Coffey蒸餾器而聞名，生產世界上最好的穀物威士忌之一，1993年被Whyte & Mackay Ltd.集團收購。Whyte & Mackay Ltd.集團經營著四個單一麥芽酒廠：大摩（The Dalmore）、費特肯（Fettercairn）、吉拉（Jura）和塔木嶺（Tamnavilin）。

儘管大多數的穀物蒸餾廠都在低地附近，Invergordon蒸餾廠則屬於北部高地的幾百英里之外。酒廠擁有五座高大的Coffey蒸餾器，其中四座用來生產穀物威士忌，另一座則用於生產食用酒精，其水源來自附近的Loch Glass。在1965年至1977年這段時間裏，該地還曾是Ben Wyvis單一麥芽酒廠的所在地,該廠關停後其蒸餾器被運往位於坎貝爾鎮的Glengyle蒸餾廠。