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Chateau Anseillan 2021 拉菲酒莊三牌酒 Pauillac《ZTF441》

Chateau Anseillan 2021 拉菲酒莊三牌酒 Pauillac《ZTF441》

🌟 一級酒莊 Chateau Lafite Rothschild 三牌
🌟 頂級風土 x 頂級團隊
🌟 葡萄來自 Lafite 莊園古老村落 Anseillan
🌟 由 Lafite 原班釀酒團隊操刀,自家製橡木桶中陳釀
🏅 Vivino 4.3


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Chateau Anseillan 2021 拉菲酒莊三牌酒 Pauillac《ZTF441》

 種類 Type:
Red Wine 紅酒

 葡萄品種 Grape Varieties
48% Merlot、29% Cabernet Sauvignon13% Petit Verdot

 產區 Region:
Pauillac

 酒精度 ABV:
12.5%

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 賣點評分 Highlight 

🌟 一級酒莊 Chateau Lafite Rothschild 三牌
🌟 頂級風土 x 頂級團隊
🌟 葡萄來自 Lafite 莊園古老村落 Anseillan
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🏅 Vivino 4.3
酒莊 Winery


Château Anseillan(安賽蘭酒庄),是拉菲羅斯柴爾德集團(DBR Lafite)於2022年重磅推出的全新獨立酒款,坐落於法國波爾多梅多克產區的波亞克村(Pauillac)。自19世紀中期副牌酒卡許阿德拉菲(Carruades de Lafite)問世以來,這是拉菲長達150餘年間,首度推出第三支獨立定位的正線紅酒,並非簡單的副牌或特釀,而是拉菲對於園區獨特風土的專屬演繹,憑藉溫柔順口的風格與純正拉菲釀造水準,成為近年波爾多最受關注的話題酒款。


Anseillan 之名取自拉菲莊園內一座歷史可追溯至16世紀的古老村落,位於拉菲古堡東側,從主城堡便可眺望這片土地。此地自古為農民、畜牧者與釀酒工匠的聚居地,周邊環繞森林、濕地與牧場,原生環境純淨且原始。1970年,埃利·德·羅斯柴爾德(Elie de Rothschild)正式將這片土地納入拉菲莊園版圖,經過數十年土地觀察與葡萄藤優化,確認此塊地塊擁有異於拉菲主園的獨特風土潛力,最終在2022年正式發布首款2018年份酒液,問世之初便引發全球酒圈高度關注。


產區 Region


不同於拉菲主園經典的純礫石土壤,安賽蘭園區擁有波亞克產區極為少見的風土條件。地塊地處吉倫特河口附近,坐落在礫石山脊之上,排水性優異,同時土壤含有更高比例的黏土,能夠穩固留存水分,呵護葡萄藤度過乾燥季節。園區朝向偏北,形成相對冷涼的微氣候,葡萄成熟速度更為緩慢,積累細緻的果香與雅致酸度,賦予酒液柔和、清新且層次分明的風格,徹底區別於拉菲正牌濃郁雄渾的經典氣質。


釀造 Winemaking

安賽蘭全程由拉菲原班技術團隊於拉菲酒窖釀造,遵循傳統波爾多釀酒工藝,堅持低干擾、還原土地本味的釀造理念。葡萄人工採收後,分別放入木质、混凝土與不鏽鋼三種材質酒槽進行發酵,透過溫和的淋皮與循環工法,溫柔萃取單寧與色澤,避免過度萃取造成粗澀口感,浸漬時間約20天,保留果實最純淨的風味。發酵完成後,酒液移入波亞克本地製桶廠生產的法國新橡木桶熟成16個月,打磨質感、融合木質香氣,最後無過濾或輕度過濾裝瓶,最大程度還原風土本質。

品種配比方面,安賽蘭顛覆拉菲正牌以赤霞珠為主的架構,改以梅洛為核心品種,賦予酒液柔順圓潤的基底。
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