Chateau Brown Blanc 2022 Pessac Leognan 布朗酒莊白酒《風土系列 - ZTF105A》

Chateau Brown 於18世紀末期，由定居於波爾多的蘇格蘭酒商Brown家族創立，到了二十世紀時，則隸屬於MAU家族，擁有453公頃。

Chateau Brown現在佔地60公頃，紅葡萄酒26公頃，白葡萄酒5公頃。對於紅葡萄酒，葡萄園主要由赤霞珠（55％）和梅洛（40％）組成，但也有5％的小維多。該酒店專用白葡萄酒產區的葡萄品種分為70％的長相思和30％的Sémillon。葡萄園以每公頃7400株葡萄樹的密度種植，分為兩個礫石區，第一個是在該區域的北半部，第二個是在最南端。最高，最佳排水和最佳的深層礫石地塊專用於種植赤霞珠，而種植梅洛地則為粘土礫石土壤。用於生產白葡萄酒的植物種植在葡萄酒最多黏土和多沙的土壤上。整個風土由大部分細碎石組成，散佈在蘆薈中的是沙質和鐵質物質。

Chateau Brown 坐落於波爾多的 Pessac-Léognan 產區，該產區成立於1987年九月，面積1150公頃，位於波爾多西南部，屬於波爾多新興產區。雖然個性風味與鄰近的 Graves 相似，但產區限制比 Graves 來得嚴格，釀出的酒香氣更為顯著，酒體結構更嚴謹。

酒莊提倡環境友好型的種植管理方式，在葡萄園中推行生物動力法，並於2018年獲得了高環保價值（Haute Valeur Environnementale，簡稱HVE）認證。

在低溫條件下冷泡浸皮 10 小時，葡萄整顆壓榨。在橡木桶中進行酒精發酵，並在橡木桶中熟成 8 個月（50% 新桶），並在酒糟上攪拌不停攪拌。官方品酒筆記形容，酒液呈現清澈的顏色和光澤，最初的氣味很低調，但在接觸足夠氧氣之後，會散發出清新的花香和輕微的煙燻香；入口柔和清新，口感飽滿，香氣濃郁，帶有花香，同時長相思的香氣充分展現，為酒體帶來美麗的張力。餘韻帶有礦物感，口感極為悠長，因此這亦是一款極具陳年潛力的佳釀。

【James Sucking 94 pts】

Firm and chalky and a little phenolic on the palate with attractive citrus and stone fruit character. Vivid acidity keeps the nerve and energy with juiciness and crushed stone minerality at the end.

【Wine Enthusiast 92 pts】

Juniper aromas with strong citrus flavors, orange and pink grapefruit. The wine's balance is impeccable, fresh but with rich fruit and texture. Hints of spice are already bringing out the barrel aging.